- TORRÉFACTION MEDIUM +
- Mélange corsé (pour les amateurs de café puissant)
- Arabica/Robusta (Brésil, Nicaragua, Rwanda)
- Notes liquoreuses et épicées
- Torréfié en France
- Existe aussi en 250 g et 1 kg
- Conditionnement : 5 x 1 kilo
89€00 HT93.9EUR93€90 TTC
0€12/tasse17€80/kg
Prix de comparaison : 94€55
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
Existe aussi en :
+ -
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Ce café en grains Le Blend Italien est un blend d'Arabica et de Robusta spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Cafés Lugat pour réaliser un espresso de qualité aux notes épicées. Ce Blend est composé d'Arabica du Brésil et du Nicaragua et de Robusta du Rwanda. Torréfaction medium + spécialement étudiée pour réaliser de bons espressi. Conditionnement : 5 sachets de 1 kg. Le visuel a changé mais la recette reste inchangée.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- Pays d'origineBrésil, Nicaragua, Rwanda
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Medium+
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Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Boisée
Dominante
Boisée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Epicé
- Liquoreux
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

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Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
En savoir plus Réduire
Torréfaction Medium + :
La torréfaction medium + est un intermédiaire entre la torréfaction foncée et la torréfaction medium de chez Cafés Lugat. Une torréfaction foncée permet de développer plus de rondeur et de consistance, au détriment du terroir qui devient plus effacé. Une torréfaction medium quant à elle, offre une tasse plus vive, un terroir prononcé ainsi qu’une fraîcheur légèrement acidulée.
L’objectif de cette torréfaction est donc de révéler toute la sucrosité du café et de trouver un bel équilibre en tasse. Conseillée en espresso, vous pourrez déguster un café aromatique et accessible à tous.
La torréfaction medium + est une porte d'entrée dans le monde du café de spécialité pour les amateurs d'espressos, désireux de découvrir un terroir.
Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat :
![]() | Julien* l'aime pour :Le blend Italien est un assemblage qui offre une tasse intense et épicée. Vous allez déguster un espresso au corps puissant, à la une texture liquoreuse et avec une longueur en bouche aux notes boisées. * Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat) |
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Retrouvez l'ensemble de notre gamme de café en grain 5kg.
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 5 Kg Café en grain pour professionnels Le Blend Italien - Cafés Lugat
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 3/3
Trier par :
Anonymous A,

Client depuis le 19/04/2023
Client vérifié depuis le 19/04/2023
Le café est très bon...
Anonymous A,

Client depuis le 07/01/2021
Client vérifié depuis le 07/01/2021
Bon produit me convient bien
Avis 1 à 3/3
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 5 Kg Café en grain pour professionnels Le Blend Italien - Cafés Lugat
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Client depuis le 04/09/2023
Achat régulier car qualité et gout convenant parfaitement