En savoir plus sur ce café en grains Bazzara Espresso :

Découvrez un véritable café en grain italien torréfié par le torréfacteur italien, Bazzara, dégustez Gustoitaliano. Un café en grain à l'intensité marquée, forte, exclusivement composé de robusta.  À la dégustation, il se distingue par son corps et ses arômes omniprésents ainsi que par des arômes de chocolat noir, céréales grillées. Conditionnement : 1Kg.

Informations clés

  • Botanique
    100% Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
  • 2
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  • 4
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  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Epicée

Epicée
Dominante
Epicée
Boisée
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
  • Cannelle
  • Cèdre
  • Pain grillé
  • Clou de girofle
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus


Découvrez ce café en grain BAZZARA GustoItaliano :
 


Café italien


Café en grain BAZZARA, GustoItaliano

Le café en grain GustoItaliano comporte exclusivement du robusta, ce qui fait qu'il est particulièrement gourmand et épicé avec une intensité forte et marquée. Sa dominante gourmande vient des notes de chocolat noir et de céréales grillées, caractéristiques du véritable café italien que l'on retrouve dans les bars italiens. Les notes épicées sont quant à elle perceptibles grâce à la longueur en bouche franche.
C'est un rendu en tasse intense et au corps sirupeux.

Café en grain italien

BAZZARA, café en grain italien entre tradition et qualité

Bazzara est une marque familiale qui a toujours combiné tradition et qualité. La tradition vient de l'ancienneté de la marque qui, depuis 1966, a réussi à imposer et à faire perdurer le véritable expresso à l'italienne transmis de génération en génération. La qualité, quant à elle, vient du sourcing des cafés tous issus des meilleures plantations avec une torréfaction adaptée en fonction de chacune des origines. Un café en grain parfait pour les machines automatiques ou expresso et fabriqué en Italie, pour retrouver le café italien tant espéré.

Découvrez le café en grain italien de Bazzara ainsi que notre page café en grain italien pour combler toutes vos envies.

Bazzara

Bazzara

« Notre objectif premier est de concevoir des mélanges toujours fidèles et d'excellente qualité. Innovation, qualité et savoir-faire artisanal sont notre devise. Nous sommes tout particulièrement fiers du DodiciGrancru (anciennement Top 12), qui en plus d'être un café unique, fait partie d'un projet d'expérience sensorielle auquel nous travaillons depuis longtemps. »

Avis client sur 1kg Café en grain GustoItaliano - BAZZARA

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/73
Trier par :
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4 /5
Morgan S,
acheteur vérifié
Client depuis le 03/05/2019
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Bon mais pas extraordinaire non plus Fort

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/11/2021
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bon café, pas d'amertume, gouteux mais manque un peu de puissance.

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 14/11/2016
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Excellent café Fort et robuste

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/10/2020
Client vérifié depuis le 08/10/2020

Belle odeur en tasse, petite mousse . Bon goût en bouche

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2 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 07/06/2021
Client vérifié depuis le 07/06/2021

Cafe corecte sans plus mai pas super

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 10/03/2021
Client vérifié depuis le 10/03/2021

Café corsé, long en bouche et très peu amer. Un pur bonheur

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 12/03/2021
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Manque de PUISSANCE ? pas assez FORT

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 07/03/2019
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Excelentíssimo! Pas damertume, le parfum qui se dégage de la tasse émoustille les papilles

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/12/2020
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Doux et crémeux , comme nous aimons

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3 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 13/11/2011
Client vérifié depuis le 13/11/2011

Bien moins bon que le cosmai (maiis qui n'est pas bio non plus...!)

Avis 1 à 10/73
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Questions et réponses de clients sur 1kg Café en grain GustoItaliano - BAZZARA

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Questions 1 à 1/1

A quel pourcentage

Bonjour pouvez-vous indiquer le pourcentage d'Arabica et de Robusta
merci

Bonjour,
Après vérification, ce café est un 100% Robusta. Une erreur s'est glissée dans notre fiche produit, veuillez nous en excuser. C'est un café typique des cafés à l'italienne : intensité forte avec un corps riche, une amertume prononcée et une crema consistante.
À bientôt sur MaxiCoffee.

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 1/1
1kg Café en grain GustoItaliano - BAZZARA
Notes de dégustation Cannelle, Cèdre, Clou de girofle, Pain grillé
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Epicée
Couleur de torréfaction 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Arabica / Robusta 100% Robusta
EAN : 8026028000022