En savoir plus sur ce café en grains Caffè Vergnano :

Ce café en grain italien Gran Aroma du torréfacteur italien Caffè Vergnano est un mélange d'Arabica et de Robusta qui vous offrira un café sirupeux aux notes légèrement épicées et doté d'une crema consistante. Conditionnement : 1kg.

 

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Très Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
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  • 6
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  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Epicée

Epicée
Dominante
Epicée
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Noix
  • Malt
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

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Découvrez le café en grain italien Gran Aroma Caffè Vergnano 1 kg

 

caffe vergnano cafe en grain

Café en grain arabica robusta Caffè Vergnano

Ce mélange Arabica/Robusta de diverses origines a été assemblé pour vous offrir un café aromatiquement intense avec un corps sirupeux et une longueur en bouche puissante.

Amateurs de café intense, vous allez vous régaler.

cafe en grain italien caffe vergnano

Caffè Vergnano, une histoire de café

La maison italienne crée des cafés depuis 4 générations. Sa présence depuis 135 ans, fait d'elle une référence dans le domaine. Fondée au sein d'une petite épicerie italienne, la marque acquiert rapidement tous les rouages de la filière, de la torréfaction à la vente des cafés.

Son succès fut bien au rendez-vous mais connut un tournant au moment où elle fit l'acquisition d'une plantation au Kenya. C'est la raison pour laquelle elle " veille au grain" quant à la sélection de ses origines et continue de s'imposer comme l'un des producteurs les plus en vogue. À l'heure où la torréfaction dite " turbo "est privilégiée, Caffè Vergnano préfère utiliser la torréfaction lente mettant réellement en valeur chaque origine de grain. 

Sur la gamme de cafés de la marque, du café en grain, au café moulu en passant par le café en capsule, retrouvez les labels gage de qualité et de sûreté pour votre consommation.

 

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
  Allongé (~90ml)
Réglage moulin :
  Position 1 à 2
Réglage intensité :
   Léger
LE PETIT + : Intéressant en Doppio+

 

 

Caffè Vergnano

Caffè Vergnano

Caffè Vergnano est une firme pouvant se vanter d'une longue et prestigieuse histoire.

Elle fut fondée il y a longtemps, en 1882 : l'aïeul de la famille, Domenico Vergnano, le grand-père des propriétaires actuels, lança l'activité dans la petite ville médiévale de Chieri, aux pieds de la colline turinoise.

La véritable vocation de la famille Vergnano ne tarde pas à se manifester: le petit magasin en quelques années s'empare de tous les secrets de la torréfaction et de la vente du café.

Avis client sur 1 kg café en grain Gran Aroma - Caffè Vergnano

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 297 avis
Avis 1 à 10/297
Trier par :
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5 /5
Bruno G,
acheteur vérifié
Client depuis le 23/08/2023
Client vérifié depuis le 23/08/2023

j'adore sa torréfaction

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5 /5
Philippe G,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/01/2019
Client vérifié depuis le 30/01/2019

Parfait en équilibre de goût avec sur la machine le choix de 2 grains de café

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4 /5
Jean-luc R,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/04/2017
Client vérifié depuis le 04/04/2017

Bon goût mais un peu damertume. Ne correspond pas au café familial recherché

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3 /5
Christophe G,
acheteur vérifié
Client depuis le 25/11/2021
Client vérifié depuis le 25/11/2021

Déçu café avec une amertume

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4 /5
Gilbert C,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/11/2022
Client vérifié depuis le 08/11/2022

Un peu damertume

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4 /5
Régine G,
acheteur vérifié
Client depuis le 11/11/2020
Client vérifié depuis le 11/11/2020

Bon café très bon arôme

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4 /5
Arya V,
acheteur vérifié
Client depuis le 11/02/2023
Client vérifié depuis le 11/02/2023

Bon café, légèrement acide, corsé aux notes épicées/grillées. La consistance n'est pas aussi sirupeuse. Je le melange avec du Grande Crema de chez Pronto Crema pour apporter ce petit plus.

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4 /5
Jean-louis C,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/08/2021
Client vérifié depuis le 18/08/2021

, ni pas assez. L'un de mes Italiens favoris.

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4 /5
Sas dom L,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/07/2022
Client vérifié depuis le 04/07/2022

On sent le robusta, mais c'est lié

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5 /5
Guyomarch P,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/11/2022
Client vérifié depuis le 30/11/2022

Café de bonne qualité. Bon rapport qualité prix.

Avis 1 à 10/297
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1 kg café en grain Gran Aroma - Caffè Vergnano

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

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Questions 1 à 3/3

Réglage machine

Bonjour
Quel réglage conseillez-vous pource café sur une machine Magnifica S Smart (Doppio+)?
Par avance merci.

Cyril,

Bonjour Cyril,

Je conseille ce café en expresso sur un réglage de moulin à 3 ou 4 avec plus ou moins 40 ml.

Bonne dégustation,
Eva.

Www.maxicoffee.com,

Réglage machine

Bonjour,
Possédant la machine Delonghi Magnifica S, je souhaiterais connaître le réglage parfait ?

Merci par avance !
Nicolas

Nicolas,

Bonjour Nicolas,

Pour une machine Delonghi, nous vous conseillons de procéder ainsi :
un réglage de moulin à 3 ou 4 avec plus ou moins 40 ml.

Bonne dégustation,
Eva.

Www.maxicoffee.com,

Dosage

Bonjour,
je souhaiterais savoir la proportion d'arabica et de robusta
merci d'avance

Bonjour,
Malheureusement cette information n'est pas communiqué par Vergnano

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 3/3
1 kg café en grain Gran Aroma - Caffè Vergnano
Notes de dégustation Cacao, Malt, Noix
Gamme CLASSIQUES
Famille aromatique primaire Epicée
Couleur de torréfaction 9 - Très foncée - conseillé : espresso
Torréfaction by Maxicoffee Nos coups de coeur
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
EAN : 8001800000094