En savoir plus sur ce café en grains Caffè Vergnano :
Ce café en grain italien Gran Aroma du torréfacteur italien Caffè Vergnano est un mélange d'Arabica et de Robusta qui vous offrira un café sirupeux aux notes légèrement épicées et doté d'une crema consistante. Conditionnement : 1kg.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Très Foncée
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Famille aromatique - Epicée
- Cacao
- Noix
- Malt
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Découvrez le café en grain italien Gran Aroma Caffè Vergnano 1 kg

Café en grain arabica robusta Caffè Vergnano
Ce mélange Arabica/Robusta de diverses origines a été assemblé pour vous offrir un café aromatiquement intense avec un corps sirupeux et une longueur en bouche puissante.
Amateurs de café intense, vous allez vous régaler.

Caffè Vergnano, une histoire de café
La maison italienne crée des cafés depuis 4 générations. Sa présence depuis 135 ans, fait d'elle une référence dans le domaine. Fondée au sein d'une petite épicerie italienne, la marque acquiert rapidement tous les rouages de la filière, de la torréfaction à la vente des cafés.
Son succès fut bien au rendez-vous mais connut un tournant au moment où elle fit l'acquisition d'une plantation au Kenya. C'est la raison pour laquelle elle " veille au grain" quant à la sélection de ses origines et continue de s'imposer comme l'un des producteurs les plus en vogue. À l'heure où la torréfaction dite " turbo "est privilégiée, Caffè Vergnano préfère utiliser la torréfaction lente mettant réellement en valeur chaque origine de grain.
Sur la gamme de cafés de la marque, du café en grain, au café moulu en passant par le café en capsule, retrouvez les labels gage de qualité et de sûreté pour votre consommation.

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Allongé (~90ml)
Position 1 à 2
Léger
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano est une firme pouvant se vanter d'une longue et prestigieuse histoire.
Elle fut fondée il y a longtemps, en 1882 : l'aïeul de la famille, Domenico Vergnano, le grand-père des propriétaires actuels, lança l'activité dans la petite ville médiévale de Chieri, aux pieds de la colline turinoise.
La véritable vocation de la famille Vergnano ne tarde pas à se manifester: le petit magasin en quelques années s'empare de tous les secrets de la torréfaction et de la vente du café.
Avis client sur 1 kg café en grain Gran Aroma - Caffè Vergnano
Charte de gestion et modération des avis
Client depuis le 30/01/2019
Parfait en équilibre de goût avec sur la machine le choix de 2 grains de café

Client depuis le 04/04/2017
Bon goût mais un peu damertume. Ne correspond pas au café familial recherché

Client depuis le 25/11/2021
Déçu café avec une amertume

Client depuis le 08/11/2022
Un peu damertume

Client depuis le 11/11/2020
Bon café très bon arôme

Client depuis le 11/02/2023
Bon café, légèrement acide, corsé aux notes épicées/grillées. La consistance n'est pas aussi sirupeuse. Je le melange avec du Grande Crema de chez Pronto Crema pour apporter ce petit plus.

Client depuis le 18/08/2021
, ni pas assez. L'un de mes Italiens favoris.

Client depuis le 04/07/2022
On sent le robusta, mais c'est lié

Client depuis le 30/11/2022
Café de bonne qualité. Bon rapport qualité prix.
Questions et réponses de clients sur 1 kg café en grain Gran Aroma - Caffè Vergnano
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Réglage machine
Bonjour
Quel réglage conseillez-vous pource café sur une machine Magnifica S Smart (Doppio+)?
Par avance merci.
Bonjour Cyril,
Je conseille ce café en expresso sur un réglage de moulin à 3 ou 4 avec plus ou moins 40 ml.
Bonne dégustation,
Eva.
Réglage machine
Bonjour,
Possédant la machine Delonghi Magnifica S, je souhaiterais connaître le réglage parfait ?
Merci par avance !
Nicolas
Bonjour Nicolas,
Pour une machine Delonghi, nous vous conseillons de procéder ainsi :
un réglage de moulin à 3 ou 4 avec plus ou moins 40 ml.
Bonne dégustation,
Eva.
Dosage
Bonjour,
je souhaiterais savoir la proportion d'arabica et de robusta
merci d'avance
Bonjour,
Malheureusement cette information n'est pas communiqué par Vergnano
1 kg café en grain Gran Aroma - Caffè Vergnano | |
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Notes de dégustation | Cacao, Malt, Noix |
Gamme | CLASSIQUES |
Famille aromatique primaire | Epicée |
Couleur de torréfaction | 9 - Très foncée - conseillé : espresso |
Torréfaction by Maxicoffee | Nos coups de coeur |
Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
EAN : | 8001800000094 |
Client depuis le 23/08/2023
j'adore sa torréfaction