En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat. :
Ce café en grain pour professionnel est le Blend du Pacifique, un best-seller parmi les cafés en grain Cafés Lugat. Fait d'arabica d'Amérique Centrale et du Sud, ce café torréfié en France est suave et très gourmand, avec des notes de caramel, chocolat et amandes grillées. Torréfaction medium+. Conditionnement : 5kg
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d'origineNicaragua, Guatemala
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Medium+
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Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Epicée
Notes de dégustation :
- Chocolat
- Caramel
- Amandes Grillées
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
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Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Caractéristiques principales du café en grain CAFÉS LUGAT Le Blend du Pacifique :
Intensité
Café corsé
Appellation
Blend
Pays d'origine
Amérique du Sud/Centrale
Torréfaction
Pays de Torréfaction
France (Aquitaine)
Type de café
100% Arabica
Bourbon / Caturra / Catuai
Plantation
Altitude 1400 - 1750M
Récolte manuelle et séléctive
Process
Lavé
Café en grain CAFÉS LUGAT Le Blend du Pacifique :
Des notes gourmandes apparaissent au fur et à mesure de l'expérience café. D'abord le chocolat, avec une attaque et un corps bien présent, puis vient des notes caramélisées appréciables qui arrondissent parfaitement le tout. Café corsé et gourmandise pour ce café en grain torréfié en France, Le Blend du Pacifique. Si vous ne l'avez pas encore testé, n'hésitez pas, il se boit facilement à toute heure de la journée !
La torréfaction medium + a été faite sur ce café en grain Cafés Lugat. Subtilement torréfié, ce café en grain réunit l'équilibre d'une torréfaction robe de moine avec le côté aromatique d'une torréfaction foncée. Sucrosité et force régissent alors la dégustation de ce café torréfié sur le Bassin d'Arcachon. Les amoureux de l'expresso seront ravis d'avoir testé ce café.
Cafés Lugat, café en grain Made in France
Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en : Café allongé (~90ml)
Réglage moulin : Position 1,5 à 2,5
Réglage intensité : 3/5
LE PETIT + : En americano Doppio + pour les matins.
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en : Espresso (~40ml)
Réglage moulin : Position 3 à 4
Réglage intensité : 1/5
LE PETIT + : En americano pour une subtile acidité citronnée
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en : Americano (~120ml)
Réglage moulin : Position 2 à 4
Réglage intensité : 3/5
LE PETIT + : En espresso avec une intensité 5 pour plus de texture et des notes citronées
Cafés Lugat : L'Excellence du Café en Grain de Spécialité Torréfié en France
Cafés Lugat, marque française de café en grain de spécialité, est torréfiée avec soin sur le Bassin d'Arcachon par des torréfacteurs passionnés. Créée par MaxiCoffee, leader de la vente en ligne de café, elle garantit une fraîcheur incomparable et une torréfaction précise. Découvrez l'excellence du café de spécialité, de la sélection des grains jusqu'à la tasse.
Avis client sur 5 Kg Café en grain pour professionnels Le Blend du Pacifique - Cafés Lugat
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Questions et réponses de clients sur 5 Kg Café en grain pour professionnels Le Blend du Pacifique - Cafés Lugat
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