Cappuccino
Le Cappuccino est un grand classique qui allie à la fois café, cacao et mousse de lait. Découvrez la recette de ce subtile mélange en 4 étapes.
Laissez-vous également tenter par le Brownies Cappuccino, un dérivé du traditionnel Cappuccino…
1 personne
Moyen
3 minutes
Moins de 1€
Les ingrédients :
- 20 cl de lait entier ou 1/2 écrémé
- Café espresso
- Cacao Monbana
- Sirop (si vous voulez agrémenter vos recettes)
Le materiel
- Une machine à espresso avec bec
- Un petit pot et un pichet inox
- Une spatule
- Tasse à cappuccino ou mug
- Un doseur topping
- Un mousseur à lait (si votre machine ne possède pas de buse vapeur)
Préparation
- Faites couler un café espresso serré dans un verre
- Mettez le lait dans le pichet en inox , faites le mousser au maximum avec le bec de la machine à café
- versez votre lait puis ajoutez la mousse
- Saupoudrez de cacao Monbana à l’aide de votre saupoudreur
À propos de l'auteur
Co-fondateur de Maxicoffee, auteur de plusieurs livres sur la thématique Café
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