En savoir plus sur ce café en grains Perléo Espresso :

Vous êtes une entreprise française, vous souhaitez consommer local ou proposer du café de qualité ? Optez pour Antica, le mélange de PERLEO ESPRESSO. Torréfié en France, ce café, composé d'arabica (50 %) et de robusta (50 %), a révélé ses notes boisées, un brin gourmandes grâce à une torréfaction réussie. Un  café " à l'italienne", bien corsé, complexe, doté d'une belle longueur en bouche. Conditionnement : 5 x 1 kg

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
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  • 4
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  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Boisée

Boisée
Dominante
Boisée
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Noix
  • Cèdre
  • Chocolat noir
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee
Profitez de toute l’aromatique de votre café

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.

  • Des cafés sourcés par nos soins
    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante
    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Café en grain perléo espresso Antica

Un mélange Arabica Robusta

Pour vos réunions, vos instants détente entre collègues de travail ou a contrario si vous êtes à la recherche du meilleur café en grain pour vos business, découvrez ce café type italien torréfié en France. 

Vous êtes amateurs d'espressos corsés ? Vous êtes au bon endroit ! Perléo Espresso vous propose ce mélange comportant autant d'arabica que de robusta et vous garantit une tasse intense, à la hauteur de vos attentes. Torréfié à l'italienne, ce café vous promet une belle expérience avec ses grains de café soigneusement cultivés et sélectionnés. Des torréfacteurs passionnés mettent ensuite leur passion du café au service de la torréfaction, réalisée avec rigueur et précision.


Découvrez la marque Perleo Espresso et tous nos cafés en grain sur la page Café en grain !

café en grain perléo espresso antica

À la dégustation de ce café…

Ce café en grains est un mélange corsé d'arabica et de robusta torréfié "à l'italienne". Ce grand classique offre un espresso comme en Italie : une tasse charnue et un corps puissant. 

Le cèdre, la noix et le cacao sont les notes aromatiques qui prédominent lors de l'expérience de dégustation. Vous découvrirez des notes racées de bois de hêtre, lesquelles sont sublimées par la présence du cacao. Le tout donne un café complexe et profond, avec une belle longueur en bouche sur la noix.

I

Perléo Espresso

Perléo Espresso

Perléo Espresso a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee, composé de torréfacteurs et de baristas passionnés. Chez MaxiCoffee, en tant qu’acteur n°1 de la vente en ligne de café en France, nous avons acquis une vision du café torréfié à l’italienne qui nous permet aujourd’hui de vous en proposer notre propre version, unique, originale. Avec Perléo Espresso, nous avons dépoussiéré le traditionnel café à l’italienne pour n’en garder que le meilleur.

Avis client sur 5 Kg Café en grain pour professionnels Antica - Perléo Espresso

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