250g - Café en grain pour professionnels Ethiopie Yirgacheffe Bio - Cafés Lugat

  • Pure origine
  • Ethiopie, Yirgacheffe, Takele Mammo Denbi
  • Torréfié en France
  • Café de terroir
  • Convient en filtre ou expresso
  • 250 g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
7€01 HT7€40 TTC
0€20/tasse28€06/
Existe aussi en :
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Proposez à vos clients une sélection d’exception avec le café en grains Éthiopie Yirgacheffe, disponible en sachets de 250 g. Cultivée par Takele Mammo Denbi dans la région de Yirgacheffe Gedeo, entre 1 800 et 2 100 mètres d’altitude, cette variété Heirloom certifiée bio est le fruit d’un savoir-faire artisanal. Grâce à une méthode de lavage minutieuse et une torréfaction medium parfaitement maîtrisée, ce café révèle un profil aromatique riche et équilibré. Vos clients apprécieront ses notes élégantes d'orange confite, de pamplemousse, de chocolat au lait et de fleurs blanches, parfaites pour une expérience gustative raffinée.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Chocolat au lait
  • Pamplemousse
  • Fleurs Blanches
  • Orange confite
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain
  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Ethiopie, Yirgacheffe, Gedeo
  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Heirloom
  • Altitude
    2100 mètres
  • Récolte
    Manuelle
En savoir plus Réduire

 

Faites découvrir le café en grain Cafés Lugat, Éthiopie Yirgacheffe Bio - 250 g

 

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Éthiopie Yirgacheffe : une signature unique pour enrichir votre offre café

Prpopsez à vos clients le café en grains Éthiopie Yirgacheffe des Cafés Lugat, élaboré par un torréfacteur français expert en cafés d’exception. Certifié bio et cultivé sans produits chimiques, ce café respecte l’environnement tout en garantissant une qualité irréprochable.

Issu du terroir renommé de Yirgacheffe, dans la région de Gedeo, ce 100 % arabica de variété Heirloom est produit entre 1 800 et 2 000 mètres d’altitude au sein de la coopérative dirigée par Takele Mammo Denbi. Les conditions idéales de culture permettent d’obtenir des grains denses et aromatiques, parfaits pour séduire les amateurs de cafés haut de gamme.

Grâce au processus traditionnel de lavage éthiopien, ce café révèle une richesse aromatique exceptionnelle. Avec des saveurs équilibrées et raffinées, il est idéal pour offrir une expérience gustative authentique à vos clients.

specialty coffee cafe pure origine ethiopie

Proposez une expérience sensorielle unique avec le café en grains Éthiopie Yirgacheffe

Enrichissez votre carte avec le café en grains Éthiopie Yirgacheffe, idéal pour séduire une clientèle en quête d’authenticité et de qualité. Ce café bio offre deux profils aromatiques distincts : des notes fruitées de pamplemousse et d'orange alliées à une gourmandise chocolatée. En fin de bouche, une subtile touche florale de fleurs blanches complète l'expérience.

Grâce à sa torréfaction medium, ce café s'adapte parfaitement aux préparations en espresso ou en filtre, garantissant des arômes intenses et équilibrés. Fraîchement torréfié (moins de 30 jours avant livraison), il préserve toute la richesse de ses saveurs. Proposé en format 250 g, il permet d'offrir une dégustation optimale tout en testant de nouveaux horizons gustatifs.

Faites le choix d’un produit plébiscité par les connaisseurs et découvrez d'autres cafés en grains de notre gamme pour diversifier votre offre et fidéliser votre clientèle exigeante.

cafe en grain bio ethiopien

Un café d'altitude issu du terroir d'exception de Yirgacheffe

Ce café lavé, provenant de la station de lavage Konga dans la région de Yirgacheffe, est le fruit du travail de Takele Mammo, expert reconnu de la filière café. Ancien directeur général de la Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) pendant 12 ans, Takele a supervisé l'une des plus grandes coopératives d’Éthiopie, collaborant avec des producteurs locaux pour fournir une diversité exceptionnelle de cafés aux torréfacteurs internationaux. Il optimise sa production grâce à un moulin à sec et un bureau situés à Addis-Abeba.

La station Konga, perchée à 1 900 mètres d'altitude, bénéficie des conditions uniques des hauts plateaux de Gedeo. Enclavée dans un environnement riche en biodiversité, cette région emblématique offre un terroir idéal pour produire des cafés reconnus mondialement. Cultivés selon des pratiques traditionnelles respectueuses de l’environnement, ces cafés se distinguent par leur qualité inégalée et leur caractère authentique.

Faites découvrir à vos clients ce café d’altitude exceptionnel, reflet du savoir-faire éthiopien et d’un terroir préservé.

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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5 kg Café en grains pour professionnels Organic Mocca - Novell
+-
  • 100% Arabica bio
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction espagnole
  • Le + : idéal pour les professionnels
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo
cafe 100 arabica
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105€36 HT 111€15 TTC
0€15/tasse21€07/
Prix de comparaison : 110€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

- 10 %
250 g Café en grain pour professionnels Aymara - Green Lion Coffee
+-
  • 100% Arabica Bio
  • Notes délicates et gourmandes
  • Torréfaction française
  • Conditionnement : 250 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe torrefie chez maxicoffee
torrefaction medium 6
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- 10 %
5€59 HT 5€90 TTC
0€16/tasse22€37/
Ancien prix : 6€26
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
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1 Kg Café en grain pour professionnels Café du champion de France Torréfacteur 2013 Sebatien Lerat
+-
  • 100% Arabica (3 Bourbons)
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg
  • Café du Meilleur Torréfacteur de France 2013
  • Le + : idéal pour les professionnels
cafe 100 arabica
cafe 100 arabica
23€60 HT 24€90 TTC
0€17/tasse23€60/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

logo agriculture biologique
1 Kg Café en grain pour professionnels Bio 100% Arabica - Cafés Preko
+-
  • 100% Arabica bio (Amérique du Sud et Centrale)
  • Expresso vif et fruité
  • Torréfaction belge
  • Le + : idéal pour professionnels
  • Conditionnement : 1 kilo
cafe 100 arabica
cafe 100 arabica
24€64 HT 26€00 TTC
0€17/tasse24€64/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H