1kg - Café en grain Bio pour professionnels Ethiopie Yirgacheffe - Cafés Lugat

  • Pure origine
  • Éthiopie, Yirgacheffe, Takele Mammo Denbi
  • Torréfié en France
  • Convient en filtre ou expresso
  • 4x250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
25€21 HT26€60 TTC
0€18/tasse25€21/kg
Prix de comparaison : 28€06
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
Existe aussi en :
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Offrez à vos collaborateurs une expérience unique avec le café en grains bio Cafés Lugat Éthiopie Yirgacheffe, disponible en format professionnel de 1 kg. Ce café haut de gamme, sublimé par une torréfaction médium, dévoile des arômes fruités et gourmands, avec des notes raffinées d'orange confite, de pamplemousse, de chocolat au lait et de fleurs blanches. Issu des cultures de Takele Mammo Denbi, dans la prestigieuse région de Yirgacheffe (Gedeo), à une altitude allant jusqu'à 2100 m, ce café d’exception est proposé en quatre sachets pratiques de 250 g, idéal pour ravir les palais les plus exigeants au sein de votre entreprise.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Chocolat au lait
  • Pamplemousse
  • Fleurs Blanches
  • Orange confite
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain
  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
En savoir plus Réduire

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Ethiopie, Yirgacheffe, Gedeo
  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Heirloom
  • Altitude
    2100 mètres
  • Récolte
    Manuelle
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Craquez pour le café en grain Cafés Lugat, Éthiopie Yirgacheffe Bio - 1 kg

 

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Yirgacheffe : l’authenticité éthiopienne en grains

Laissez vos collaborateurs savourer l’excellence du café en grains Yirgacheffe des Cafés Lugat, véritable emblème de l’Éthiopie, berceau du café. Ce café bio d’exception, cultivé sans produits chimiques ni engrais, respecte les principes de l’agriculture biologique pour offrir une tasse saine et écoresponsable, parfaite pour les entreprises soucieuses de conjuguer plaisir et engagement durable.

Ce café pure origine, issu de la variété Heirloom, reflète toute la richesse aromatique du terroir de Yirgacheffe, dans la région renommée de Gedeo. Cultivé entre 1800 et 2000 m d'altitude par Takele Mammo Denbi, il incarne l’artisanat local et le savoir-faire éthiopien.

Son processus de lavage traditionnel sublime ses qualités naturelles en préparant les grains pour une torréfaction optimale, révélant des arômes délicats et équilibrés. Proposé en format adapté aux besoins professionnels, le café en grains Yirgacheffe est idéal pour créer des moments de convivialité uniques au sein de votre entreprise.

specialty coffee torrefie en france

Régalez vos collaborateurs avec le café en grains Éthiopie Yirgacheffe

Faites découvrir à votre équipe l’excellence du café en grains Éthiopie Yirgacheffe, un incontournable pour ravir les amateurs de café exigeants. Ce café révèle des fruits jaunes, sublimés par des notes éclatantes d’orange et de pamplemousse. Son corps rond et ses nuances gourmandes de chocolat au lait s’achèvent sur une finale élégante, empreinte de fleurs blanches.

Idéal pour des extractions expresso ou filtre, ce café est torréfié avec soin selon un profil médium, assurant un équilibre parfait des saveurs. Chaque lot, fraîchement torréfié il y a moins de 30 jours, garantit une qualité optimale, idéale pour des pauses-café inoubliables en entreprise.

Choisissez l’une des références phares des Cafés Lugat pour offrir des moments de convivialité et de partage à vos collaborateurs. De plus, profitez d’une livraison gratuite en optant pour ce format adapté à vos besoins professionnels !

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L'Éthiopie au cœur du café d'exception : l'expertise de Takele Mammo

  • Un parcours d’excellence

Avec 12 ans à la tête de la Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU), Takele Mammo a piloté l’une des coopératives les plus influentes d’Éthiopie, garantissant une production caféière de qualité supérieure.

  • Un acteur clé de la filière

En collaboration avec des producteurs locaux, Takele approvisionne plusieurs stations de lavage en cerises de café, offrant ainsi un large éventail de profils aromatiques aux torréfacteurs internationaux. Installé à Addis-Abeba, il optimise ses opérations grâce à un bureau et un moulin à sec stratégiquement situés.

  • Une région au terroir exceptionnel

La station de lavage Konga, située à 1 900 mètres d’altitude dans la région emblématique de Yirgacheffe, profite d’un environnement unique, au cœur des hauts plateaux de Gedeo. Entourée de forêts primaires intactes, cette région jouit d’une biodiversité exceptionnelle, contribuant à la singularité de ses cafés.

  • Des cafés d’exception reconnus mondialement 

Réputée pour son terroir riche et ses méthodes agricoles traditionnelles, Yirgacheffe produit des cafés prisés pour leur qualité incomparable, séduisant les professionnels les plus exigeants.

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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Café en grain Caffè Vergnano Espresso 5kg
+-
  • Arabica/Robusta (Brésil/Nicaragua/Ethiopie/Guatemala/Vietnam)
  • Notes fruitées & légèrement racées
  • Torréfaction italienne
  • 5 x 1Kg
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique epicee
cafe en grain classique
cafe arabica robusta
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique epicee
cafe en grain classique
cafe arabica robusta
96€21 HT 101€50 TTC
0€13/tasse19€24/kg
Prix de comparaison : 109€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -

5 Kg Café en grain pour professionnels Special Bar Espresso - Goppion Caffè
+-
  • Blend
  • Torréfaction italienne
  • Idéal pour les boissons lactées/expressi
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo
cafe arabica robusta
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114€60 HT 120€90 TTC
0€16/tasse22€92/kg
Prix de comparaison : 127€49
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

Café en grains Novell Gourmet Responsable - Arabica/Robusta - 1kg
+-
  • 80% Arabica/20% Robusta
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction espagnole
  • 1Kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe en grain superieur
cafe arabica robusta
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23€89
0€17/tasse23€89/kg
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5Kg café en grain Gran Aroma n°3 - Pellini
+-
  • Blend
  • Amérique du Sud / Centrale
  • Torréfié en Italie
  • 5x1kg
  • Livraison offerte
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique epicee
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
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cafe 100 arabica
110€00
0€15/tasse22€00/kg
Prix de comparaison : 137€50
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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