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Caffè Corsini
16 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* Cappuccino – CORSINI
, arrêtez quand vous voulez.
- 8 capsules de café + 8 capsules de lait
- 8 boissons
- Torréfaction italienne
Description
Découvrez ces capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* Cappuccino de Corsini avec 8 capsules composées de café et 8 capsules composées de poudre de lait sucrée. Vous aurez une cappuccino crémeux et légèrement sucré en un rien de temps.
Arabica / Robusta
Equilibré
Cappuccino
Café latte
Cappuccino
Café latte
Caractéristiques principales du café :
Dégustez cette capsule Cappuccino compatible avec toutes les machines Nescafé* Dolce Gusto*.
Ces 16 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* de Gimoka vous offriront 8 cappuccinos dignes de ce nom et crémeux à souhait.
Ingrédients :
Capsules de lait : lait entier en poudre, sucre, émulsifiant (léthicine de tournesol).
Capsules de café : Café torréfié moulu.
Peut contenir des traces de gluten et de soja.
Informations nutrionnelles pour 100g :
Energie 1969 kJ - 469 kcal, matières grasses 18,4g, dont acides gras saturés 10,5g, glucides 56,4g, dont sucres 22g, protéines 19,4g, sel 0,1g.
Caffè Corsini est l'une des plus grandes torréfactions en Italie avec une production de 2500 tonnes de cafés torréfiés par an.
Depuis sa création en 1950, l'objectif premier de cette entreprise est de développer et étendre la culture du café partout dans le monde.
Caffè Corsini
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
