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Caffè Borbone
150 dosettes ESE - Miscela Nera - CAFFE BORBONE
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
29,70 €Description
Pour tous ceux qui rêvent d'un vrai café napolitain, sur une de ces places où il fait bon vivre la dolce vita, ce café est fait pour vous. Caffè Borbone met en dosette ESE son mélange noir : le Miscela Nera. Sentez-vous chez vous comme en Italie en dégustant un café qui ferait pâlir d'envie les espressos napolitains.
Arabica / Robusta
Fort
Italie
Espresso
Espresso
Un café inspiré de l'espresso napolitain traditionnel
Le mélange noir de Caffè Borbone est un mélange pensé par la marque de café italienne pour les amateurs de café intense. Son intensité et sa persistance sont notés à 10/10, son corps est un peu plus léger mais reste très présent, avec une note de 9.8/10. Une légère pointe d'acidité (4/10) vient harmoniser la douceur du breuvage, notée à 6/10. C'est donc un café intense mais parfaitement équilibré que vous trouverez dans vos dosettes de Caffè Borbone Miscela Nera.
Des dosettes ESE 44mm 100% compostables
Caractère et arômes intenses prennent leurs aises dans cette dosette ESE 100% compostable. Sur Maxicoffee.com, vous trouverez toute une gamme de dosettes ESE respectueusement de l'environnement, compostable à domicile ou dans le composte de votre commune.
Faites-vous plaisir en faisant le plein de café, écologiquement !
Caffè Borbone est une marque de café italienne née en 1997 à Naples, une ville où le café est plus qu'un rituel, c'est une culture, une façon de vivre. Les produits de la marque Caffè Borbone sont réputés pour apporter une émotion presque magique en bouche.
Caffè Borbone
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
150 dosettes ESE - Miscela Nera - CAFFE BORBONE
Prix de référence:
29,70 €