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Vergani
Vergani - Panettone Limoncello - Mignon 100 g
- Panettone formato mignon
- Gusto: limoncello
- Peso: 100 g
- Prodotto in Italia
Descrizione
Se ti piace il limoncello, questo mini-panettone Vergani fa per te. Questa piccola delizia da 100 g è estremamente morbida. Il suo sapore di limone aggiunge un tocco di freschezza all'esperienza gustativa: perfetto per ogni momento della giornata!
Agrumi
Goloso
Un mini panettone al limone del marchio italiano Vergani
Il marchio italiano Vergani offre un'intera gamma di panettoni (che potrai trovare nel nostro catalogo di biscotti e altre delizie. Ce n'è per tutti i gusti!
Per inaugurare la stagione natalizia, ti presentiamo il delizioso mini-panettone al limoncello. Una versione originale della ricetta del panettone tradizionale, in un delizioso mini-panettone da 100 g di Vergani. In questa ricetta, il limoncello viene aromatizzato con scorze di limone candite, rendendo questo dolce adatto a chi ama gli agrumi piccanti e i dolci digestivi.
Ingredienti: farina di frumento, uova fresche, burro, zucchero, lievito naturale (farina di frumento, acqua), latte intero fresco pastorizzato, pasta di scorza di limone candita (2%) (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), emulsionanti : mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di limoncello (0,5%) (acqua, zucchero, alcol, liquore limoncello, infuso di bucce di limone, succo di limone, aromi), sale, lievito di birra, aroma naturale.
Per decenni il panettone ha scandito il ritmo delle tradizionali feste natalizie italiane. Grazie alla sua morbidezza, ai suoi aromi delicati e alla sua fragranza ammaliante, ha catturato il cuore anche dei più golosi.
Il marchio Vergani offre panettoni tradizionali o rivisitati per tutti dal 1944. Questo marchio italiano mette tutto il suo know-how tradizionale al servizio della pasticceria natalizia.
Vergani
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
