Ce mélange Deluxe d'Arabica (70%) et de Robusta (30%) en provenance d'Amérique Centrale et du Sud et d'Asie du torréfacteur italien Caffè Mauro vous offrira un café intense et crémeux aux notes de fruits rouges et d'épices. Conditionnement : 1kg.
Caractéristiques principales du café :
Café fort
Blend
70% Arabica - 30% Robusta
Italie
Un mélange Arabica/Robusta intense :
L'entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d'une tasse incomparable.
Depuis sa création, l'entreprise s'est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.
Bonne complexite
très bon café,mais un peu cher par rapport à d'autres caffé de même qualité
Je ne suis pas un grand amateur de robusta mais ce café est très bien équilibré. On ne ressent pas l'amertume habituelle du robusta. Son parfum cacao est très agréable au nez et en bouche. Je l'adore.
onctueux (30% d'arabica), puissant, on garde l'impression d'avoir mangé un carré de chocolat avec son café très longtemps après la dernière goutte.
produit irréprochable
Ca marche très bien avec mon Pavoni. Facile a faire un bon espresso.
Un excellènt café en machine qui broie et prépare l'expresso. Un bon goût italien, parfait au quotidien. Mon préféré.
un café que j'ai beaucoup apprécié avec ma caffeo solo 333. Il est assez ample en bouche, a un gout légèrement chocolaté mais ça ne ressort pas assez. La dominante épicée ma complètement échapée, je le reprendrais si je ne trouves pas mieux, personnellement je préfère les robusta/arabica avec un gout chocolaté plus présent
Moulu tout les matins à mouture de cafetière italienne, il a convaincu ma compagne qui à la base n'aime pas les mélanges arabica/robusta. Un régal!!
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Client depuis le 21/08/2017
Le café italien parfait