En savoir plus sur ce café en grains Cosmai Caffè :

Découvrez ce café en grain COSMAI CAFFE, "The Pure".  Ce café en grain italien (torréfié en Italie) et 100 % Arabica, délivre en tasse un blend corsé, offrant des notes fruitées et une belle longueur en bouche. Sa torréfaction très foncée se prête merveilleusement bien aux machines expresso. Conditionnement 250 gr. 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Brésil, Guatemala, Mexique, Inde
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
  • 2
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Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Fruits rouges
Secondaire
Fruits rouges
Notes de dégustation :
  • Vanille
  • Chocolat noir
  • Figue confite
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

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the pure Cosmai

Café en grain COSMAI CAFFE The Pure

The Pure est composée d'un mélange de quelques-uns des meilleurs arabicas directement sourcés au Brésil, au Guatemala, en Inde et au Mexique. Son goût très caractéristique, fruité, et son arôme acidulé le rend unique et fait qu'il remporte l'adhésion d'un grand nombre d'amateurs de café italien. De torréfaction très foncée, ce café en grain Cosmai Caffè, est étonnement équilibré et gustativement intense. 

Adeptes des cafés comme dans un bar et des machines expresso, vous allez vous faire surprendre par un résultat en tasse splendide !

Pour retrouver nos Cafés en grain italien ou notre classement des 10 meilleurs cafés en grain par ici !

Café en grain torréfié en Italie

COSMAI CAFFE, le café made in Italy.

La marque est présente depuis 22 ans sur le marché du café et marque les esprits avec sa gamme de cafés italien Entreprise familiale, elle n'en demeure pas moins performante et propose des cafés de haute qualité, distribués à travers plus de 15 pays. Son système de torréfaction est basé sur une méthode de grillage écologique, appelée Air Cleaning System. Un procédé de filtration d'air qui limite les défauts dans le café et qui permet d'avoir un produit sain avec plus de graisses et d'arômes naturels. Elle travaille avec des produits entièrement compostables, biodégradables ce qui lui a permis d'obtenir sa certification européenne.

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :

  3/4 français (~60ml)
Réglage moulin :

  Position 5,5 à 6,5
Réglage intensité :

   3/5
LE PETIT + : En café allongé pour les amateurs de café léger 
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :

  Café allongé (~90ml)
Réglage moulin :

  Position 1
LE PETIT + : A essayer en americano pour le petit déjeuner
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :

  Americano (~120ml)
Réglage moulin :

  Position 1 à 3
Réglage intensité :

   3/5
LE PETIT + : Ajoooutez de l'eau pour un effet café filtre

 

 

Cosmai Caffe

Cosmai Caffe

COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café.

Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café.

Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.

Avis client sur 250g Café en grain "The Pure" - COSMAI CAFFE

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 73 avis
Avis 1 à 10/73
Trier par :
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2 /5
Jocelyn C,
acheteur vérifié
Client depuis le 06/07/2023
Client vérifié depuis le 06/07/2023

peu de gout, peu de mousse

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4 /5
Jean-baptiste L,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/08/2020
Client vérifié depuis le 08/08/2020

Très bon, un peu puissant pour moi, et manque un peu de rondeur, je trouve. Sinon, excellent café si l'on aime le style italien

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5 /5
Nadege J,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/07/2023
Client vérifié depuis le 26/07/2023

Mon préféré actuellement après en avoir testé plusieurs jaime sa force et son intensité tout en alliant une certaine douceur, café avec un bon équilibre

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5 /5
Christine M,
acheteur vérifié
Client depuis le 13/01/2023
Client vérifié depuis le 13/01/2023

Café excellent doux pas d'amertume idéal pour le petit déjeuner. Je pense recommander ce café.

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5 /5
Myriam F,
acheteur vérifié
Client depuis le 15/10/2022
Client vérifié depuis le 15/10/2022

Très bon café

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5 /5
David K,
acheteur vérifié
Client depuis le 21/01/2020
Client vérifié depuis le 21/01/2020

Très bon produit, très belle découverte

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4 /5
Stéphane D,
acheteur vérifié
Client depuis le 03/09/2022
Client vérifié depuis le 03/09/2022

Pour l'instant le meilleur café testé en café long (pour le petit déjeuner) (broyage entre 5 et è sur Delonghi) J'apprécie son goût et sa force.

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5 /5
Marc G,
acheteur vérifié
Client depuis le 06/10/2022
Client vérifié depuis le 06/10/2022

Pour moi cela reste un des meilleur que j'ai pu gouter un vrai régal. 9/10

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5 /5
Jean pierre T,
acheteur vérifié
Client depuis le 25/06/2020
Client vérifié depuis le 25/06/2020

très bien .

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3 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 11/06/2022
Client vérifié depuis le 11/06/2022

Bon café mais mauvais conditionement.Le carton d'emballage était ouvert car il se décolle. Cela s'est reproduit sur trois commandes différentes. Je l'ai signalé mais ma réclamation est restée sans réponses.

Avis 1 à 10/73
Trier par :

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250g Café en grain "The Pure" - COSMAI CAFFE
Notes de dégustation Chocolat noir, Figue confite, Vanille
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee Nos coups de coeur
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 8032591990134