AccueilCafé en grainTous nos Cafés en Grain
Partez à la découverte d'un café d'une intensité incontestable, au goût authentique de noisettes grillées. Ce 100 % arabica cultivé à 1000 m d'altitude, labelisé Rainforest Alliance, a bénéficié d'une torréfaction brune. Adapté aux machines automatiques et moulin à grains pour une machine expresso manuelle.

Conditionnement : 1 kg

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    France (Grandes Marques)

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Boisée

Dominante
Boisée
Secondaire
Epicée
Notes de dégustation :
  • Noix
  • Cèdre
  • Tabac
  • Muscade
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Altitude
    1000 meters
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Café en grain CARTE NOIRE Espresso 

Découvrez Espresso, le petit nouveau de CARTE NOIRE fabriqué en France. Son intensité maximale vient de la torréfaction brune qu'il a acquit après être passé entre les mains du torréfacteur.
Observez cette crema foncée dans votre tasse une fois qu'il s'est écoulé de votre expresso broyeur. Elle vient de ce travail de cuisson préalablement effectué et du soin que vous venez de mettre dans la préparation de votre espresso.
En bouche, cela se traduit par des saveurs gourmandes et réconfortantes autour de la noisette. Par ailleurs, sa rondeur et sa corpulence qui gagne le palais, ainsi que sa faible acidité en fait un café parfait pour de l'espresso. 

Si l'envie vous prend de le déguster autrement, essayez cette boisson gourmande : découvrez la recette du latte machiatto spéculoos.


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CARTE NOIRE, le café en grain Made In France

Depuis plus de 40 ans, Carte Noire est installée dans l'Hérault, elle y fabrique et torréfie ses cafés. Ce site, où prône le paquet géant de café Carte Noire, est l'illustration du savoir-faire industriel de la marque. Par l'intermédiaire des Experts Carte Noire, elle veille au grain en contrôlant chaque lot de café, avant de les torréfier et de les conditionner.

Carte noire se soucie de la durabilité pour les générations futures. Ainsi, production responsable et produits de qualité sont les deux points qu'elle met un point d'honneur à respecter. Retrouvez l'ensemble des cafés en grains Carte Noire.

Carte Noire

Carte Noire

Créé en 1978 en France par René Monnier, Carte Noire se démarque par son côté haut de gamme et ses cafés 100% pur arabica.

Carte Noire a su bouleverser le marché du café avec son positionnement luxueux et des cafés uniquement composés d'arabica, pour devenir aujourd'hui la première marque de café en France.  Retrouvez leur café sous forme de café en grains, capsules compatibles nespresso, et dosettes Senseo

Avis client sur 1 kg Café en grain Espresso - CARTE NOIRE

Charte de gestion et modération des avis

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5/5 sur 4 avis
Avis 1 à 4/4
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Luis M,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/01/2022
Client vérifié depuis le 08/01/2022

Très bon rapport qualité prix.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Coissard J,
acheteur vérifié
Client depuis le 20/10/2020
Client vérifié depuis le 20/10/2020

Très bien !!

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Eric C,
acheteur vérifié
Client depuis le 11/11/2022
Client vérifié depuis le 11/11/2022

La mention "riche et puissant" inscrite sur le paquet colle parfaitement à ce café qui est un de mes préférés de ceux que j'ai testé à ce jour.

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5 /5
Martine M,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/01/2020
Client vérifié depuis le 28/01/2020

conforme à mon attente

Avis 1 à 4/4
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Questions et réponses de clients sur 1 kg Café en grain Espresso - CARTE NOIRE

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