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Pellini
10 Capsules compatibles Nespresso* Original - Decaffè - PELLINI
, arrêtez quand vous voulez.
- Café décaféiné sans solvant (CO2)
- Torréfaction italienne signée Pellini
- Faible amertume, belle rondeur en bouche
- Format pratique : boîte de 10 capsules
- Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
Description
Savourez toute la richesse d’un espresso italien sans caféine avec les 10 Capsules compatibles Nespresso* Original - Decaffè - PELLINI. Ce café décaféiné révèle une tasse douce et harmonieuse, aux notes délicatement grillées et équilibrées. Idéal pour une dégustation à tout moment de la journée, ce café décaféiné sans solvant préserve les arômes essentiels du café tout en limitant la caféine. Une solution parfaite pour allier plaisir et légèreté au quotidien. Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
Épicée
Arabica / Robusta
Equilibré
Italie
Espresso
Un espresso décaféiné sans solvant pour une dégustation naturelle
Les capsules compatibles Nespresso* Original Pellini Decaffè offrent une expérience café tout en douceur, idéale pour profiter d’un espresso à tout moment sans caféine. Grâce à un procédé de décaféination sans solvant au CO2, les arômes du café sont préservés pour une tasse fidèle et équilibrée.
Ce blend décaféiné révèle des notes toastées, des fruits secs et une légère touche épicée en fin de bouche. L’ensemble propose un café harmonieux, peu amer et agréable au quotidien. Les capsules aluminium assurent une conservation optimale de la fraîcheur et des arômes.
Conditionné en boîte de 10 capsules, ce format est parfait pour une consommation régulière ou pour découvrir ce café italien décaféiné de qualité. Grâce à une composition intégrant 80 % d’aluminium recyclé, ces capsules s’inscrivent dans une logique plus durable.
Découvrez également notre sélection complète de capsules compatibles Nespresso* Original.
Méthode de décaféination
Sans solvant
Pellini est une marque de café emblématique originaire de Vérone, en Italie. Depuis sa création, elle s'attache à offrir des cafés d'une qualité irréprochable, tant en matière d'arômes que de saveurs. Pour garantir une tasse d'exception, Pellini sélectionne avec le plus grand soin les meilleurs cafés de leurs pays d'origine.
La qualité des cafés Pellini a été récompensée par une Double Médaille d'Or dans les catégories « Espresso » et « Moka » lors de la première édition du Concours International de Dégustation de Café.
Pellini
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
