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Comptoir Français du Thé
Thé noir Pompon - Vrac 100 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
, arrêtez quand vous voulez.
- Thé noir fruité
- Notes : ananas, mangue et melon
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 100 g
Description
Thé noir Pompon de la célèbre maison de thé française Comptoir Français du Thé. Ce thé noir vous offrira un subtil parfum d'ananas avec de véritables morceaux d'ananas séchés. Il est conditionné dans un sachet hermétique de 100 grammes.
Thé noir
Ananas
Mangue
Melon
Thé ou infusion aromatisés
Thé noir Pompon - Comptoir Français du Thé
Dégustez un thé noir aux douces notes de fruits. Le mélange Pompon plaira au amateur de fruits exotiques, vous apprécierez les notes d'ananas, de mangue et la sucrosité du melon. Ce mélange se prête parfaitement à une version glacée, pour cela, il suffit de réaliser votre infusion à 95° pendant 4 minutes et le verser dans un verre rempli de glaçon. Vous pouvez y ajouter des fruits frais si vous le souhaitez, cela ajoute un petit effet quand vous avez des invités.
Ingrédients : Thé noir, morceaux d'ananas (ananas, sucre) arômes. Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), de lait et de soja.
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
