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1883 - Maison Routin
Sirop - Thé vert concentré 1L - ROUTIN
, arrêtez quand vous voulez.
- Goût : thé vert
- Idéal pour : cocktails, milkshakes, limonades...
- Bouteille en plastique recyclable (PET)
- Le + : arômes naturels
Description
Découvrez ce thé vert concentré de la maison Routin qui apportera la touche de fraîcheur et de notes florales à vos boissons. Il s'associe parfaitement avec des sirops exotiques afin de créer des recettes aux saveurs douces et sucrées. De quoi passer des moments conviviaux riches de gâteries.
Floral
Thé
Thé vert
Un concentré intense et pure pour agrémenter toutes vos boissons
Ce concentré de thé vert signé Routin vous promet des saveurs riches en notes de thé vert, proposant un puissant goût de thé très floral et rafraichissant.
Pour apporter une touche de gourmandise, il est possible d'ajouter des sirops de fruits exotiques comme la passion, la mangue ou encore l'orange pour obtenir des thés glacés aromatisés en un rien de temps.
Ce sirop vous rappellera toute l’intensité de la menthe verte douce et de l’eucalyptus frais, embelli par une saveur agréablement sucrée aux notes florales et végétales.
Il est fabriqué à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés par la maison Routin, alliant pur sucre de canne et minéralité de l’eau pure des Alpes.
Ingrédients : eau, sucre de canne, extrait de thé vert 1.9%, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium. contient 2.5g/L de thé en dilution 1+7.
La Maison Routin est depuis plus de 130 ans experte en assemblage aromatique. Tous les sirops Routin sont élaborés au coeur des Alpes Françaises un environnement d'exception.
Les sirops Routin sont des produits haut de gamme caractérisés par le pureté de l'eau des Alpes et la qualité de l'air pur des montagnes qui exaltent la saveur des sirops.
1883 - Maison Routin
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
