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Sweetbird
Sirop Sweetbird - Citrouille épicée (Pumpkin Spice) - 1L
, arrêtez quand vous voulez.
- Saveur Légumes
- Utilisations : Cocktails, Chocolats gourmands, Thés glacés...
- Contenance : 1L
- Bouteille plastique PET incassable
- Sans colorants artificiels ni conservateurs / Sans OGM
Description
Ce sirop Sweetbird citrouille épicée est un subtil mélange de citrouille. Idéal pour créer vos cocktails gourmands d’automne. Contenance de 1L. Sans colorants artificiels ni conservateurs. Sans OGM.
Légume
Citrouille
Toute la chaleur de l'automne dans ce sirop à la citrouille
Découvrez toute la chaleur de l'automne dans ce sirop à la citrouille épicée de Sweetbird.
Fabriqué avec le plus grand soin à partir de jus de citrouille et d'un mélange d'épices de haute qualité telles que la cannelle et le clou de girofle, ce sirop vous apportera une délicieuse harmonie sucrée et épicée à toutes vos boissons.
Ce sirop deviendra vite un indispensable pour vos recettes automnales qui se déguste tout aussi bien en boisson froide que chaude. Sirop sans arôme, ni colorant artificiel qui vient accompagner vos meilleures recettes !
Recette de latte épicé à la citrouille :
Faites couler un double espresso dans la tasse. Ajoutez deux pompes de Sweetbird Pumpkin Spiced Syrup. Complétez par du lait cuit à la vapeur en remuant.
Sweetbird est une marque de sirop, smoothie et autres boissons directement importés d'Angleterre. Les produits Sweetbird sont garantis sans aucun arome artificiel et sont approuvés par "The Vegetarian Society".
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
