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Santos
Presse-agrumes à levier 10 gris - Santos
Prix de référence:
730,00 €- Débit : 30 L/heure
- Vitesse : 1 500 tr/min
- Puissance : 240 W
- Moteur Asynchrone
- Robuste et Silencieux
- Fabriqué en France
- Garantie : 2 ans
Description
Ce presse-agrumes à levier n°10C est destiné aux professionnels . Il a été conçu pour les hôtels, bars, restaurants, cafétérias et institutions . La cuve et le socle sont peints . Il vous permettra de préparer de délicieuses boissons à base de fruits pressés.
Garantie 2 ans
Pro
Lave-vaisselle déconseillé
Presse-agrumes à levier 10
Le presse-agrumes à levier est employé dans tous les endroits où les jus d'agrumes fraîchement pressés sont consommés, tels que les bars, les restaurants et les hôtels.
Un moteur asynchrone professionnel robuste et silencieux est intégré.
Avec une ogive pour les oranges, les citrons et les citrons verts.
Simple à utiliser : le démarrage se produit automatiquement lorsqu'on appuie sur le levier (système d'embrayage exclusif).
Pour faire du jus au verre à verre, la hauteur du bec est de 135 mm (5").
Le débit moyen est de 30 l/h.
Il a reçu le label Longtime en reconnaissance de sa durabilité.
100% produit en France
Caractéristiques
- Convient pour oranges , citrons et pamplemousses
- 1 500 Tr/mn
- Matériaux de fabrication:alliage d'aluminium et acier inoxydable
- Hygiène, Nettoyage facilet
- Poids vide : 9.5 kg
- Extraction maximale du jus par centrifugation : 30 litres
Santos est une société Française créée en 1954 par Mr André Fouquet. C'est elle qui a vendu les premiers moulins à café et râpes à fromage professionnels pour les épiceries de quartier.
Forte de son expérience de plus de 50 ans, SANTOS bénéficie d'une solide réputation de robustesse et de longévité de ses productions.
Située à Vaulx-en-Velin, près de LYON, l'usine produit plusieurs dizaines de milliers d'appareils par an (Moulins à café, Presse fruits, Matériels de cuisine) dont 60 % sont exportés dans plus de 60 pays à travers le monde.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Presse-agrumes à levier 10 gris - Santos
Prix de référence:
730,00 €