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Comptoir Français du Thé
Maté Le Verger Energisant Bio - Vrac 100 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
, arrêtez quand vous voulez.
- Maté
- Notes : pêche, pomme, citron
- À consommer : Journée
- Conditionnement : vrac 100 g
- Le + : idéal chaud comme glacé
Description
Offrez-vous un regain d'énergie avec ce maté aux notes de fruits du verger de Comptoir français du thé. Le Verger énergisant bio est un maté aux notes vivifiantes de pomme, de pêche et de citron. Il est conditionné en sachet vrac de 100 g et se déguste chaud comme glacé.
Maté
Pêche
Pomme
Savourez un maté aux fruits du verger avec ce thé bio de Comptoir français du thé
Le maté est une boisson originaire d'Amérique du Sud consommée pour ses vertus énergisantes. On le consomme traditionnellement dans une calebasse (bol à maté fabriqué en bois de jujubier d'environ 120 à 150 ml).
Comptoir français du thé associe un maté traditionnel bio à plusieurs fruits du verger : la pomme, la pêche et le citron. Cette association donne naissance à une boisson fruitée et énergisante : la combinaison idéale pour bien commencer la journée !
Ce maté peut se boire chaud ou en version glacée. Pour la version chaude, faites infuser votre maté dans une eau à 95°C pendant cinq minutes (comptez environ 2 g par tasse). Pour une version froide, il suffit de mettre cette infusion au réfrigérateur durant une nuit.
Son conditionnement en vrac le rend idéal à doser : vous pouvez préparer en une fois une seule tasse ou une grosse théière.
Ingrédients : Maté vert bio, morceaux de pomme bio, arôme naturel de pêche, arôme naturel de citron vert. Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), de lait et de soja.
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
