Cafetière Dolce Gusto

Bon nombre d’entre vous connaissent Nespresso et Dolce Gusto mais peu savent que ces deux enseignes font partie du groupe Nestlé. Dolce Gusto c’est le spécialiste de l’équipement de machines à café et de capsules aux déclinaisons infinies.

Après une première réussite lors du lancement du premier café soluble Nescafé, une machine voit le jour en 2006 avec la Melody 3, c’est la première machine à capsule de la marque. Depuis, elle s’est fait une place et propose encore aujourd’hui des produits avec une performance professionnelle tout en restant chez soi.

Le fabriquant Krups fut chargé de la production des machines à café pour Dolce Gusto. En cause, le manque de compétence en la matière et son désir de se focaliser davantage sur l’activité “café“. Mission remplie, ses actions et ses nombreux partenariats (Nesquik, Ricoré et Starbucks…) lui ont valu d’être choisie par de nombreux consommateurs.

Elle fait souvent l’objet de récompenses : déjà trois fois qu’elle se fait remarquer par le Red Dot qui récompense les objets design. Les années 2011,2014 et 2019 ont été les plus marquantes avec dans l’ordre de récompense Dolce Gusto Fontana, la MiniMe puis la Infinissima.

Il existe une large gamme de machines à café Dolce Gusto : précisément 8 dont certaines sont référencées chez MaxiCoffee. Elles garantissent en tasse une qualité professionnelle pour tout type de boissons : chaudes et froides, comme les cafés ou cafés froids, chocolats chauds ou thés.

Le design n’est pas la seule chose qui a été pensée, en effet chaque appareil dispose d’un système de pointe. Celui-ci repose sur la maîtrise de deux paramètres essentiels dans la réalisation de cafés : la température du café et la pression de la machine en bars.

En insérant votre capsule Dolce Gusto , la machine va proposer le meilleur rendu, c'est-à-dire avec la température et la pression adéquate pour obtenir une belle créma sur votre boisson quelle qu’elle soit.

Il faut savoir que toutes offrent la possibilité de faire un large choix de boissons chaudes et froides et jouissent d’une fonction éco avec un laps de temps plus ou moins long, votre choix se jouera donc sur d’autres critères.

Dolce Gusto Infinissima ou Esperta : le format familial

Si vous souhaitez utiliser cette machine pour vous retrouver en famille, certaines machines seront plus adaptées. Esperta ou Infinissima auront ainsi toute leur place dans votre cuisine avec leur réservoir de 1,4 L et 1,2 L.

Dolce Gusto Lumio : le format compact

Les machines sont pour la majorité compactes, mais certaines d’entre elles sont particulièrement peu encombrantes comme la machine Mini Me ou la Lumio.

L’ensemble des cafetières Dolce Gusto Krups : retrouvez de nombreuses fonctions

Fonctions : les machines disposent de nombreuses fonctionnalités qui vont être à prendre en compte dans le budget de votre achat, mais qui peuvent améliorer votre quotidien.

• 1. La fonction Espresso Boost : intensifie le café en tasse via une pré-humidification de la mouture pour une concentration des arômes.
• 2. Tactile : à la seule pression du doigt, la machine exécute différentes fonctions comme la distribution, le réglage de l’intensité…
• 3. Fonction XL : Une boisson optimisée, extra-longue et gourmande. Distribution pouvant aller jusqu’à 300 ML. Pour les amateurs de cafés longs.

Le détartrage se décompose en trois étapes :

• 1. Vous devez en premier lieu préparer votre détartrage en mélangeant un sachet de détartrant avec de l’eau à température ambiante. Une fois cette solution prête à l’emploi, il ne vous reste plus qu’à la transvaser dans votre réservoir d’eau et à appuyer sur le bouton on/off pendant 5 min en attendant le signal clignotant vert.
• 2. Deuxième étape, sélectionner la quantité d’eau maximale en procédant selon le type de machine en votre possession. Actionnez le bouton eau chaude et laisser la machine se détartrer pendant 2 min dans le contenant placé sous les buses. Dès que le clignotant vert reprend, le détartrage est en phase finale, lorsqu’il s’arrête, c’est terminé.
• 3. Dernière phase : le rinçage de votre machine pour éliminer tout résidu de produits. Vider le récipient placé sous les buses contenant l’eau du détartrage, rincer le réservoir à eau et le remplir d’eau fraîche. Ensuite replacez le récipient sous les buses et le réservoir puis alterner deux rinçages (eau froide et chaude) en sélectionnant la quantité maximale. Éteignez et relancer la machine tel que vous le faites habituellement et re-découvrez votre machine à café Dolce Gusto.

Voilà vous savez tout des machines Dolce Gusto, il ne reste plus qu’à choisir parmi notre sélection. Retrouvez l'ensemble de nos machines à café capsules et consulter notre blog et nos vidéos dédiés.