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Airscape
Lot 2 boîtes de conservation métal argent 250 gr 500 gr - Airscape
Prix de référence:
74,80 €- Matière : Acier inoxydable
- Capacité : 500g et 250g
- Le + : Couvercle vide d'air breveté
Description
Découvrez ce lot composé de 2 boites de conservation Airscape en acier inoxydable de couleur argent. Idéal pour conserver votre café ou tout autre aliment sur une longue durée notamment grâce à leurs couvercles intérieurs 100% hermétique et vide d'air. Garantis sans BPA.
Contenance : 1,9 L - 0.9 L
Lot de 2 boites conservatrices argenté, couleur de la perfection
Ces 2 boites conservatrices Airscape vous permettront de conserver votre café, en grains ou moulu grâce à leurs couvercles intérieurs 100% hermétiques et vide d’air. Elles sont également très fonctionnelles pour y mettre du thé, sucre ou toute autre gourmandise qui vous ferez plaisir!
Fabriqué en inox de qualité, il permet d’éviter tout transfert d’odeurs avec vos aliments et apportera une touche moderne et design à votre cuisine.
Depuis 2007, Airscape propose aux amateurs de cafés des boites de conservations afin de mieux conserver le café. Depuis, Airscape est une marque de confiance qui a révolutionné le monde du café en utilisant une technologie breveté qui permet d'éliminer l'air.
Airscape
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Lot 2 boîtes de conservation métal argent 250 gr 500 gr - Airscape
Prix de référence:
74,80 €