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Pukka
Infusion Soirée féérique de pommes et d'épices Bio - 20 sachets - PUKKA
, arrêtez quand vous voulez.
- Infusion
- Notes : pomme, épices
- À consommer : Journée / Soirée
- Conditionnement : 20 sachets
- Le + : issus de l'Agriculture biologique
Description
Accordez-vous une parenthèse cocooning avec l’infusion Soirée Féérique Bio de Pukka. Cette recette délicate associe des plantes biologiques soigneusement sélectionnées pour offrir une tasse réconfortante aux notes douces et chaleureuses.
Savourez une délicieuse infusion à la pomme et aux épices
Envie d'une soirée féérique ? Avec Pukka, la soirée devient douce et magique. Sans théine, cette infusion est idéale en fin de journée pour accompagner un moment de détente. Conditionnée en 20 sachets fraîcheur individuels, elle conserve parfaitement tous ses arômes jusqu’à la dégustation. Elle offre des notes de pommes et d'épices, associant douceur et vivacité.
D'autres infusion bio de Pukka sont disponibles dans notre catalogue de thés en sachet.
Ingrédients : Plantes à infusion aromatisées saveur vanille et orange. Naturellement sans caféine¹ avec des ingrédients issus du commerce équitable : fleur de camomille* (37%), fleur de tilleul*, pomme sauvage* (9%), cynorrhodon*, feuille de mélisse* (7%), racine de réglisse*, écorce de cannelle douce* (6%), feuille de rooibos*, extrait de vanille*, anis étoilé* (3,5%), huile essentielle d'orange*, clou de girofle* (1,8%). *biologique. ¹Comme la plupart des infusions du marché. 34,2% des ingrédients en poids sec certifiés FairWild™ (fleur de tilleul, pomme sauvage, cynorrhodon, réglisse). www.fairwild.org. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 51,2% des ingrédients - fleur de tilleul, pomme sauvage, cynorrhodon, mélisse, réglisse, cannelle douce, rooibos.
Pukka, c'est une histoire de passion pour herboristerie, la nature et le bon goût. Ce sont de délicieuses infusions aux saveurs incroyables qui constituent l'ADN de la marque. Le nom même de la marque, Pukka, qui signifie "vrai, authentique ou original" en hindi, incarne la vision des créateurs de cette entreprise.
Depuis 2001, la marque initie une révolution de la santé et du bien-être par les plantes. Une grande proportion des membres de l'entreprise sont diplômé en phytothérapie, en médecine végétale ou en nutrition.
En tasse le résultat est exception element riche en saveurs, et parfait pour se faire plaisir au quotidien. Leurs infusions conditionnées en sachet sont pensées pour vous accompagner tout au long de votre semaine.
Pukka
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
