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Comptoir Français du Thé
Infusion Énergique maté cascara'mel - Vrac 100 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
, arrêtez quand vous voulez.
- Infusion et maté
- Notes : pomme, sarrasin
- À consommer : Journée
- Conditionnement : vrac 100 g
Description
Découvrez l'infusion Énergique maté cascara'mel de Comptoir Français du Thé, une infusion énergisante et gourmande. L’alliance du maté stimulant, de la cascara fruitée et de délicates notes de sarrasin offre une boisson équilibrée, idéale pour faire le plein d’énergie tout en douceur. Cette infusion est conditionnée en vrac 100 g.
Infusion et tisane
Pomme
Thé ou infusion aromatisés
Relaxante
Savourez une délicieuse infusion cascara et maté très gourmande
Énergique maté cascara'mel est une infusion originale qui associe la puissance naturelle du maté à la douceur florale du cascara et aux notes céréalières du sarrasin. Enrichie de cascara, la pulpe de cerise de café, cette recette dévoile un profil aromatique à la fois fruité et réconfortant.
Idéale pour remplacer le café, cette infusion offre une énergie progressive et durable, sans amertume excessive. À savourer chaude ou glacée, elle accompagne parfaitement vos journées actives avec une touche de gourmandise.
D'autres infusions de la marque Comptoir français du thé sont disponibles dans notre catalogue de thés en vrac, à découvrir sans attendre.
Ingrédients : Morceaux de pomme, maté 30%, cascara 17,5%, graines de sarrasin, arôme. Peut contenir des traces d’amandes, de noisettes, de lait et de soja.
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
