Der Private Sale ist beendet.
Der Preis wurde aktualisiert.
Der Private Sale ist beendet.
Der Preis wurde aktualisiert.
Kostenlos
Für den Kauf dieser Maschine
Kostenlos
Für den Kauf dieser Maschine
1896 Coffee Designers by Lavazza
1895 Coffee Designers by Lavazza - Specialty Coffee Noble Volcano 250 g
- Specialty Blend (Spezialität)
- Reine Herkunft 100% Brasilien
- Ideal als Espresso, Mokka
- Inhalt: 250 g
Beschreibung
Für den Kaffee Noble Volcano hat 1895 by Lavazza mehrere Kaffeebohnen von zwei brasilianischen Farmen, Fazenda Primavera und Fazenda Matilde, zusammengestellt. Dieser Spezialitätenkaffee ist eine Geschmacksexplosion mit Noten von Macadamianüssen, Milchschokolade und zarten Karamellnoten und wird als Espresso empfohlen.
Inhalt: 250 g
7 - dunkel - empfohlen für Espresso
schokoladig
100 % Arabica
Premium
Italien
Espresso
Espresso
Röstung - 7 - dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
Würzig
Geschmacksnoten
- Mandel
- Schokolade
- Haselnuss
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Spezialitätenkaffees - Sehr guter Rohkaffee
Punktzahl ≥ 80
Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.
Sehr guter Rohkaffee : Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Dieser Spezialitätenkaffee ist das Ergebnis der Verbindung zweier Sorten brasilianischer Kaffeebohnen
Dieser Spezialitätenkaffee stammt von den brasilianischen Farmen Fazenda Matilda und Fazenda Primavera. Diese Kaffeeplantagen liegen auf einer idealen Höhe von 1100 Metern, haben einen atemberaubenden Blick auf das Meer und sind von üppiger Vegetation umgeben. Die Kaffeekirschen werden sorgfältig von Hand gepflückt und auf natürliche Weise halb gewaschen.
Der Name Noble Volcano wurde nicht zufällig gewählt; er bezieht sich auf den ältesten Vulkan des Landes in der Region Uatuma, dessen intensive Aktivität die Bildung wertvoller Mineralien begünstigt hat.
So verkörpert 1895 by Lavazza diese uralte Majestät: Jeder Schluck Noble Volcano bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Geschmacksknospen zum Staunen bringt, bevor es einem feinen und raffinierten Aroma weicht.
Egal, ob Sie ihn mit Ihrer Siebträgermaschine oder Ihrem Espressokocher extrahieren, dieser Premium-Kaffee bietet eine Explosion von Geschmäckern auf der Zunge. Er entfaltet exquisite Noten von Macadamianüssen, Milchschokolade und milden Karamellnoten.
Entdecken Sie diesen Premium-Kaffee und machen Sie Ihre Kaffeepausen zu einem außergewöhnlichen Rohkaffee-Erlebnis. Die Marke 1895 Designers by Lavazza bietet Ihnen ein komplettes Sortiment an Kaffeebohnen mit Charakter.
Botanische Sorte
Arara
Botanische Sorte
Catucai
Gärungsprozess
Natural
Gärungsprozess
Halbgewaschen
Anbauhöhe
1100 m
Erntemethode
Manuell
1895 ist der Name, den Lavazza seiner Marke gegeben hat, die mehrere Produkte umfasst, darunter Kaffees (Microlots, reine Herkunft und Spezialitätenkaffees), die alle in der Fabrik 1895 in Italien hergestellt werden
. Die Philosophie von 1895 ist es, eine Tasse Kaffee anzubieten, die für Frische und Genuss steht, jederzeit und einfach, und die dank 125 Jahren Erfahrung und ständiger Innovation perfekt zubereitet wird. 1896 Coffee Designers by Lavazza
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
