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George Cannon
Coffret Thés et Infusions d'Hiver Bio - 4 x 5 sachets- GEORGE CANNON
, arrêtez quand vous voulez.
- Thé noir, thé blanc, thé vert, Rooibos
- Thés issus de l'Agriculture Biologique
- Conditionnement : 20 sachets individuels
Description
Découvrez le coffret de thés et infusions aux saveurs de l'hiver de la marque George Cannon. Ce délicat coffret comprend quatre références, toutes présentées en sachets individuels. Thé blanc, thé vert, thé noir et Rooibos compose ce coffret aux parfums des fêtes de fin d'année.
Rooibos
Agrume
Caramel
Vanille
Thé ou infusion aromatisés
Découvrez ce coffret de thés et infusions idéal pour l'hiver
Ce coffret contient vingt sachets individuels de différents thés et infusions, tous aux saveurs de l'hiver. Cette collection d'hiver est idéale à offrir ou s'offrir pour démarrer cette saison avec gourmandise.
Vous trouverez dans ce coffret une sélection de thés de Noël bio, mais aussi un Rooibos :
- L'Étoile du sud est un Rooibos au caramel et aux agrumes. C'est une infusion idéale pour le soir.
- L'Étoile du berger est un thé blanc aromatisé à la vanille parfait pour le milieu de journée.
- L'Étoile des neiges est un thé noir doux et réconfortant aux notes épicées.
- L'Étoile filante est un thé vert aux notes fraiches d'agrumes et de vanille.
Et si vous préférez les saveurs plus estivales, n'hésitez pas à découvrir nos autres coffrets de thés et infusions.
L'histoire de la Maison de thé George Cannon débute en 1898 lorsque George Cannon, citoyen britannique, épouse une française et crée à Paris sa société éponyme de négoce de thés. Depuis, la maison de thé parisienne George Cannon propose une sélection de thés de haute qualité. Les gammes de thé iconiques de la marque côtoient des thés parfumés originaux et une gamme de thé 100% bio.
Cette marque est la première en France à avoir introduit des thés rouges du Yunnan, des thés sombres Pu’Er ou encore des Oolongs de Chine et de Taiwan. Longtemps inconnue du grand public, la maison a su développer et marquer les esprits par sa qualité et propose aujourd'hui plus de 500 thés d'origines de haute qualité et parfumés.
George Cannon
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
