L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Monbana
Chocolat Poudre 3 Chocolats - Vrac 175 g - MONBANA
, arrêtez quand vous voulez.
- Le + : Chocolat gourmand
- Conditionnement : 175 g
- 52% de cacao
Description
Un chocolat en poudre que vous n'êtes pas près d'oublier. La recette 3 chocolats de Monbana saura combler les amateurs de chocolat. Son mélange de 3 chocolats noir, chocolat blanc et chocolat au lait apporte une douceur à votre chocolat chaud. Boite de 175 g à essayer de toute urgence.
Un moment chocolaté
Profitez d'un moment plein de gourmandise avec la recette 3 chocolats de Monbana. Retrouver l'onctuosité d'un carré de chocolat fondant en bouche. L'alliance du chocolat noir, du chocolat blanc et du chocolat au lait, font de cette boisson un véritable moment de réconfort.
Sa préparation est simple, vous pouvez mettre 2 cuillères de chocolat en poudre dans une tasse pouvant contenir 25 cl et y ajouter du lait chaud (le lait froid peut être utilisé, mais le chocolat se mélangera difficilement). Remuer pendant une minute, il vous reste qu'à le déguster et profiter de sa puissance chocolatée.
Ingrédients : Chocolat blanc 41% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé), chocolat noir 40% (poudre de cacao, poudre de cacao maigre, pâte de cacao, sucre), chocolat au lait 17% (sucre, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé), beurre de cacao. Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coque, céleri, sulfites.
Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.
En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".
Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat. Monbana
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
