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Ariete
Cafetière italienne électrique - Moka Aroma Elettrica noire - 4 tasses / 20 cl - ARIETE
- Marque : Ariete
- Couleur : Noire
- Capacité : 4 tasses / 20 cl
- Cafetière électrique
- Matière : Aluminium et plastique
Description
Découvrez la cafetière italienne électrique de la marque Ariete, la Moka Aroma Elettrica en couleur noire. Sa contenance de 20 cl permet de préparer quatre tasses d'un délicieux café en une seule fois. Elle dispose d'une fonction maintien de la température de 30 minutes, ce qui est parfait pour prendre son temps pour boire le café tranquillement le matin.
4 Cup(s)
Lave-vaisselle déconseillé
Caractéristiques de la Moka Aroma Elettrica
Cette cafetière est à mi-chemin entre la cafetière électrique et la cafetière italienne. Elle est parfaite pour ceux qui veulent un bon café comme en Italie, sans rogner sur le confort que procure une cafetière électrique. Son corps est en aluminium et en plastique léger et résistant. Son bec verseur garantit un service facile.
Sa contenance est de 20 cl, ce qui correspond à quatre tasses. Elle dispose de deux fonctions vous permettant de préparer soit deux, soit quatre tasses de café. La cafetière se détache de sa base pour pouvoir être emmenée sur votre table de salon, ou à tout autre endroit.
Préparer son café dans une cafetière italienne électrique
Pour prérarer du café dans votre Moka Aroma Elettrika, rien de plus simple. Vous n'avez besoin que d'eau et de café moulu. Pensez à sélectionner une mouture adaptée aux cafetières italiennes pour un parfait résultat en tasse.
L'eau se met dans la chaudière jusqu'à l'indication. L'entonnoir se place par-dessus, rempli de café non tassé. Une fois le café passé, la fonction maintien au chaud vous permet de déguster votre café jusqu'à une demi-heure sans qu'il ne refroidisse. Attention cependant : l'arrêt de la cafetière doit s'effectuer manuellement.
Fondée en 1964, la société Ariete est située au cœur de la Toscane, terre fertile depuis toujours pour sa créativité et ses intuitions géniales. Créative Innovation et "design" sont les clés du succès de l’entreprise. Des grandes ressources sont en effet investies dans les secteurs de la Recherche et du Développement, dans les technologies de production et dans le Centre d’Etudes et de Design, avec l’objectif de regarder toujours vers le futur et de trouver des nouvelles réponses aux nécessités toujours différentes du consommateur.
Ariete
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
