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Moccamaster
Cafetière filtre Moccamaster KBG741 Select Vert Sapin 1.25 L
- Capacité : 10 tasses
- Non programmable
- Douchette de diffusion
- Mélangeur d'arômes
- Verseuse en verre
La différence MaxiCoffee
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• 2 x 250 g de café moulu
Image purement indicative
Des experts
à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
Garantie
5 ans
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de votre machine
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Description
La cafetière filtre Select prépare jusqu’à 10 tasses de café en 4 à 6 minutes avec une température parfaitement maîtrisée. Grâce à son mélangeur d’arômes, le goût reste équilibré jusqu’à la dernière goutte. Certifiée ECBC depuis 1975, elle est assemblée à la main et garantie 5 ans.
Garantie 5 ans
Arrêt automatique
dripStop
10 Cup(s)
Café
Café
La Moccamaster KBG Select fait partie de ces cafetières qui traversent les années sans jamais perdre de leur superbe. Son secret ? Une extraction d'une remarquable précision. La température est parfaitement maîtrisée, l'eau est diffusée uniformément sur toute la mouture grâce à la douchette multi-trous, et chaque tasse révèle un café riche, équilibré et constant, de la première à la dernière goutte.
Au-delà de ses performances, c'est une machine pensée pour durer. Assemblée à la main aux Pays-Bas avec des matériaux de grande qualité, elle inspire immédiatement confiance. Réparable, simple à entretenir et conçue avec un véritable souci du détail, elle vous accompagnera pendant de nombreuses années.
Pour profiter pleinement de son potentiel, nous vous conseillons de l'associer au moulin Moccamaster. Un café fraîchement moulu libère des arômes plus intenses, davantage de fraîcheur et toute la richesse de chaque origine. Une excellente manière de transformer chaque préparation en une véritable dégustation.
Résultat de notre test
Une cafetière qui s’adapte à toutes vos envies
Avec sa finition vert sapin, la cafetière Moccamaster KBG Select évoque la nature et ce moment suspendu que l’on s’accorde autour d’un bon café. C’est une machine pensée pour les amateurs de cafe filtre, qui aiment les beaux objets et les cafés bien extraits. Mais sous cette teinte forestière se cache une technologie précise.
Grâce à son réservoir de 1,25 L, elle permet de préparer jusqu’à 10 tasses de café en seulement 4 à 6 minutes. Idéal pour un service généreux, sans sacrifier la qualité. Et si vous souhaitez n’en préparer qu’une petite quantité, le mode demi-verseuse adapte l’extraction automatiquement, pour une infusion parfaitement calibrée, quelle que soit la quantité.
Pas de gadgets inutiles ici : chaque détail a été conçu pour mettre en valeur le café et vous simplifier la vie. La douchette de diffusion à 9 trous assure une répartition uniforme de l’eau sur la mouture, pour extraire en douceur tous les arômes sans créer d’amertume. Le système de chauffe en cuivre chauffe rapidement et stabilise l’eau entre 92 et 96°C, soit la température idéale pour une infusion réussie.
Une machine fiable, belle et garantie 5 ans
Une fois le café prêt, la plaque chauffante le maintient à 80°C pendant 40 minutes, avant de s’éteindre automatiquement. Vous profitez de votre boisson à votre rythme, sans vous soucier de la surchauffe. Le drip stop automatique permet de retirer la verseuse sans goutte ni débordement.
Dans la verseuse, un mélangeur d’arômes homogénéise le café au fur et à mesure de l’écoulement. Cela évite que les premières tasses soient trop fortes, ou les dernières trop diluées. Le résultat est constant, toujours juste, tasse après tasse.
Comme toutes les Moccamaster, cette version est assemblée à la main aux Pays-Bas, testée une à une, et certifiée ECBC depuis 1975, un label d’excellence visible sous le réservoir d’eau de l’appareil. Solide, réparable, fiable, elle est conçue pour durer. Et pour vous le prouver, cette machine à café est garantie 5 ans.
Depuis plus de 50 ans, Gerard C. Smit et son personnel à Technivorm aux Pays-Bas ont mis l'accent sur une chose: faire des cafetières. Gerard C. Smit a commencé l'entreprise dans sa propre maison avec une vision claire de la création d'un brasseur de café capable de brasser le meilleur café possible. Toutes les cafetières sont faites à la main à l'usine Amerongen aux Pays-Bas. Moccamaster offre une garantie de 5 ans sur ses produits pour les produits domestiques et 3 ans pour les produits professionnels
Moccamaster
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
