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avec le code 26COFFEE
Sueno Decaf' Bio Lugat est un café moulu décaféiné selon un procédé naturel à l’eau, cultivé dans la région d’Altura au Mexique et issu de l’agriculture biologique. Grâce à sa mouture universelle, il est adapté à plusieurs méthodes d’extraction (filtre, cafetière à piston, cafetière italienne…). Il offre une tasse douce et équilibrée, aux délicieuses notes gourmandes de spéculoos et d’épices. Torréfié sur mesure pour révéler toute la richesse aromatique du café. Paquet de 250 g.
Café doux
Label
Mexique
100% Arabica
Altitude 1200 m
Récolte manuelle et sélective
Lavé
France (Aquitaine)
Café issu de l'Agriculture Biologique
Le Sueno Decaf' est un café moulu biologique pensé pour celles et ceux qui souhaitent savourer un café tout en limitant la caféine. En tasse, il offre une texture ronde et une expression aromatique accessible, idéale pour accompagner vos pauses café à tout moment de la journée.
Sa palette aromatique dévoile des notes céréalières relevées d’une touche épicée évoquant le pain d’épices. La dégustation se termine sur une sensation gourmande avec des arômes de pain grillé qui prolongent agréablement la tasse.
Proposé en mouture universelle, ce café s’adapte facilement à la plupart des méthodes de préparation : cafetière filtre, cafetière à piston ou cafetière italienne. Une solution pratique pour profiter simplement de votre café au quotidien.
Le café moulu Sueno Decaf' est obtenu à partir d’un café décaféiné selon une méthode naturelle à l’eau, sans recours à des solvants chimiques. Cette technique permet d’extraire la caféine tout en préservant les composés aromatiques du café.
Les grains de café vert sont immergés dans une solution aqueuse contenant leurs éléments aromatiques. Sous l’effet d’un phénomène d’équilibre naturel, la caféine se dissout progressivement dans l’eau.
Après plusieurs cycles d’extraction, la teneur résiduelle en caféine descend à environ 0,01 % à 0,02 %, tout en conservant une tasse expressive et équilibrée.
Le café autrefois commercialisé sous le nom Sueno Décaféiné est désormais proposé sous l’appellation Sueno Decaf'.
Cette évolution concerne uniquement le nom du produit : le café reste identique, avec le même profil aromatique et la même qualité en tasse.
Cette mise à jour s’inscrit dans une volonté d’harmoniser la gamme Lugat tout en conservant ce qui fait la signature de ce café : un décaféiné aromatique et agréable à déguster.
Ajoutez ce café à votre panier ! Retrouvez nos cafés moulus et également l’ensemble de la gamme de cafés,Lugat.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
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Cafe moulu pour machine de Longhi dynamica
J'ai acheté ce café moulu. Lors de son utilisation dans ma machine ( dynamica FEB 3535 ) celle ci annonce : mouture trop fine, régler le broyeur.
Que faire ? puisque le café est moulu?
Je cherche donc un café moulu, décaféiné accepté par la machine
Bonjour Jean-François,
Ce café devrais être adapté - attention de bien mettre votre machine en mode moulu et d'aussi réduire la dose de moulu que vous mettez.
Choix de la mouture pour un broyeur De'longhi 3515
Bonsoir l'équipe,
Quelle mouture choisir pour ma machine? Universelle?
Merci d'avance!
Bonjour,
C'est exactement ça, mouture universelle.
| 250 g - Café moulu - Sueno Decaf' Bio universel anciennement Sueno Décaféiné - LUGAT | |
|---|---|
| Conditions de conservation | À l'abri de l'air et de la lumière, Dans un endroit frais hors réfrigérateur |
| EAN : | 3700809364583 |
