250 g - Café moulu - Colombie Macao - CAFÉS LUGAT

  • Mouture universelle
  • 100% Arabica - Caturra (Colombie)
  • Notes de pamplemousse et de fraise
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
cafe equilibre
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1.5 Kg Café moulu pour professionnels Espresso Moka - Illy
+-
  • 100% Arabica
  • Pour cafetière italienne
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction italienne
  • Cafetière italienne
  • Conditionnement : 6 x 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
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cafe 100 arabica
45€40 HT 47€90 TTC
30€27/kg
Prix de comparaison : 45€44
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
185 g - Café moulu - Décaféiné pour cafetière italienne/filtre - PELLINI
+-
  • 100% Arabica
  • Décaféination sans solvant (CO2)
  • Notes : fruits secs et figues
  • Mouture pour cafetière italienne et filtre
  • 185g
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en italie
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cafe 100 arabica
cafe torrefie en italie
9€90
53€51/kg
+ -
125 g - Café moulu - Saveur Vanille - LES PETITS TORRÉFACTEURS
+-
  • 100% Arabica (Brésil)
  • Mouture universelle
  • Saveur Vanille
  • Torréfaction française artisanale
  • 125 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe marque maxicoffee
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe marque maxicoffee
4€90
39€20/kg
+ -
bio
 250 g - Café moulu - Décaféiné Bio 100% Arabica - OQUENDO
+-
  • Blend
  • Mélange d'origines
  • Torréfaction espagnole
  • Décaféiné à l'eau
  • 250 g
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe equilibre
cafe 100 arabica
7€49
29€96/kg
+ -

Ce café moulu Macao de Colombie vient de Huila, région caféière la plus productive du pays.  Cet assemblage d'Arabicas est produit par plusieurs petits producteurs de la coopérative Macao. En tasse, vous aurez des notes fruitées de pamplemousse et de fraise. Conditionnement : 250gr.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Café de Label
Pays d'origine
Pays d'origine  Colombie
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Caturra
Plantation
Altitude Altitude 1800M
Type de recolte Récolte manuelle et séléctive
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

 

 

Ce café Macao  est un Café de Label.

 

fleche picto label       Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir       Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot       Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
      ou sa préparation spécifique

 

 

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat : 

avis torréfacteur

Marco* l'aime pour :

- Ses notes de pamplemousse et de fraise

- Son nez gourmand

- Ses arômes persistants en bouche

* Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat)

picto ranking

82.5 /100

Autres caractéristiques de production :

Process : Lavé 

Variété : Caturra

Période de récolte : Septembre à Décembre

 

L'histoire des Cafés Lugat : 

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction

 

 

 

Présentation de la plantation : 

 
Ce mélange d'Arabicas est issu du travail de plusieurs producteurs de la région de Huila , située à proximité de la Vallée Del Cauca (Sud-Ouest de la Colombie).
 
Huila est actuellement la région caféière la plus productive du pays. Elle est connue pour la qualité et la taille avantageuse des grains produits avec 30% de cafés classés comme "Supremo". 
 
Les productions caféières de la région sont de petits tailles avec des fermes comprises entre 1 et 5 hectares et des rendements variant entre 10 et 50 sacs de café voués à l'exportation. 
 
Le traitement par voie lavée des cafés est toujours privilégié pour une qualité optimale des cafés. La filière café de cette région met un point d'honneur à former les producteurs pour améliorer la qualité de chaque café et la rendre homogène et pérenne dans le temps. 
 
 

Situation géographique de la plantation : 

Lugat

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g - Café moulu - Colombie Macao - CAFÉS LUGAT

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