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Café Illy
Café Cold Brew Cappuccino - 12 canettes de 250ml - ILLY
, arrêtez quand vous voulez.
- Café Cold Brew Prêt-à-Boire
- Café 100% arabica
- Notes de chocolat et lait
- 12 canettes de 250ml
Description
Passez un bon moment en savourant votre café Cold Brew Cappuccino de la marque Illy en format prêt à boire. 12 cannettes de 250 ml chacune, vous permettent de profiter d'une pause rafraichissante et gourmande, tout en faisant des économies et du stock !
Dégustez plus de café cold brew cappuccino avec le lot de 12 cannettes
Découvrez cette boisson rafraîchissante prête à boire! Ce Cold Brew CAPPUCCINO de la marque Illy est obtenu grâce à une extraction à froid (durant 12h) du café. On obtient une préparation au goût naturellement doux, subtil et équilibré. Enrichie de notes de lait et de chocolat, cette boisson à la saveur douce peut être savourée fraîche ou à température ambiante.
Illy vous propose un assemblage unique, avec un café 100% arabica dans sa version rafraichissante, sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels.
C'est la boisson idéale pour vous désaltérer cet été afin de repartir de bon pied après une bonne pause! Emportez cette canette partout avec vous et ne manquez jamais de vous rafraichir à tout moment de la journée!
À conserver dans un endroit frais, sec, propre et inodore, à l'abri de la lumière du soleil et des sources de chaleur.
Illy Café est fondée à Trieste en 1933 par Francesco Illy. La troisième génération de la famille est aujourd'hui à la tête de l'entreprise.
Illy véhicule son amour pour le café et le prouve en détenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, fruit de la recherche Illy.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
