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Olibet
Boîte 24 Biscuits Sablés Vanille - 140 g - OLIBET
, arrêtez quand vous voulez.
- Biscuit sablé
- Saveur : vanille
- Boîte de 140 g / environ 24 biscuits
- Le + : fabrication française et artisanale
Description
Craquez pour de délicieux sablés à la vanille ! La marque française Olibet propose cette boîte de 140 g de demi-lunes à la vanille (soit environ 24 biscuits) artisanales et faites en France. De quoi se régaler à tout moment de la journée.
Goûtez aux demi-lunes sablées à la vanille d'Olibet
Avec sa forme caractéristique de demi-lune, ce sablé sucré à la vanille d'Olibet est reconnaissable en tous. Ce sont de délicieux petits sablés artisanaux fabriqués en France avec de la farine de blé bio et des œufs bio. Outre le bon goût de beurre d'un sablé bien réussi, ces demi-lunes sont aromatisées à la vanille d'Olibet, ce qui leur apporte beaucoup de douceur en bouche. Ce sont de véritables petites gourmandises qu'on peut déguster à tout moment de la journée, comme encas ou en accompagnement d'un thé ou d'un café.
D'autres sablés de la marque Olibet sont disponibles dans notre catalogue de biscuits et gourmandises. N'hésitez pas à tous les découvrir et varier les plaisirs !
Ingrédients : farine de blé (gluten) BIO, sucre, beurre (lait), œuf entier en poudre, extrait de vanille (1.1%), poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de blé (gluten)), arôme naturel de caramel, sel. Traces possibles de fruits à coque, moutarde et sésame.
Craquez pour les délicieux biscuits de la marque Olibet, des biscuits artisanaux réalisés en France qui font le plaisir des petits et des grands depuis 1840. Des biscuits fantaisies sont particulièrement appréciés pour leur longue conservation et leur goût délicat.
Olibet
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
