Les meilleures machines à café Access en avril 2024 : quelle est la meilleure machine à café à grain à moins de 400 € ?  

Ce modèle est une version améliorée de la mythique De’Longhi Magnifica S 22.140B. Plusieurs éléments ont été optimisés sur cette version, notamment la buse vapeur qui est plus performante et de meilleure qualité. La machine est plus moderne que la classique 22.140B. Elle offre un excellent résultat en tasse et des fonctionnalités optimales. Le seul bémol : avec une intensité au maximum, elle continue de consommer trop de grains. Mais comme le résultat est très bon, on a presque envie de ne rien changer  ! 

KOTTEA étant une marque de MaxiCoffee, ce que je vais écrire va peut-être vous sembler peu objectif. Toutefois, sachez que les tests ont été réalisés dans les mêmes conditions pour chaque machine et se basent sur des critères objectifs. Lorsque les équipes d’experts de MaxiCoffee ont imaginé cette machine, c’était avant tout pour privilégier un excellent résultat en tasse, meilleur que ce qui pouvait exister sur le marché jusqu’alors. Le but était d’avoir un expresso simple à réaliser et irréprochable en matière de goût. Le tout pour moins de 400 €. Et après la batterie de tests, je peux vous dire que ce n’est pas forcément la meilleure machine, mais une machine simple à utiliser qui donne un sacré résultat en tasse. Un grand bravo à l’équipe qui a travaillé sur ce modèle : Aurore, Bruno et Gilles, je peux vous dire que vous avez fait un super boulot  ! Bravo !

Cette machine est un classique de la marque. On retrouve des lignes un peu vieillissantes, une interface très classique, tout comme les réglages. On est bien loin de la machine moderne full options, cependant, elle offre un excellent résultat en tasse grâce à son broyeur en céramique. Ce dernier offre une mouture excellente et économique en quantité. C’est un des meilleurs résultats en tasse de ce classement ! En conclusion, il s’agit donc d’une très bonne machine à café à grain pour réaliser des expressos italiens. Il faut juste avoir un peu de place dans sa cuisine et accepter son look vieillissant. 

La De’Longhi 22.127B est basée sur la doyenne des expressos broyeurs : la De’Longhi 22.140B. La différence ? Disons qu’il s’agit d’une version améliorée de la 22.140B. La machine offre un excellent résultat en tasse, même si elle a tendance à moudre un peu trop de café pour y arriver, la buse vapeur est corrigée également et nettement plus performante que sur la 22.140B. Si vous êtes intéressé par la 22.140B, je vous conseillerais donc plutôt d’opter pour ce modèle 22.127B à la place. C’est un bon choix de machine. La seule déception : le nombre de boissons. La machine propose 2 boissons et leurs doubles. C’était suffisant en 2011 à la sortie de la 22.140B, maintenant, on attend des machines plus complètes ! Sachez que vous pouvez également vous tourner vers la grande sœur : la Magnifica Smart pour des options plus modernes. 

Sur la De’Longhi Magnifica EVO, on s’attendait à une machine qui reprenne les codes de la De’Longhi 22.140B avec de meilleures fonctionnalités, une interface plus intuitive et un design plus moderne. Cependant, et étrangement, ce n’est pas vraiment le cas. Côté design, la machine est plus imposante, mais les contenants ne sont pas pour autant plus grands. Pour le résultat en tasse, c’est la Magnifica Start qui sert de base à ce modèle. La machine à expresso automatique est aussi décevante en raison d’une moins bonne gestion de la température. On retrouve donc une version avec quelques améliorations d’interface uniquement. En un mot, cette machine est décevante pour moi. Elle est plus facile à utiliser que certains modèles De’Longhi mais on ne retrouve pas la qualité des boissons à laquelle la marque nous a habitué. Donc désolé “monsieur De’Longhi” : un pas en avant en design et en interface, mais un pas en arrière en termes de rendu en tasse. 

Sur cette nouvelle version, on retrouve une machine nettement plus silencieuse que la Melitta Caffeo Solo qui avait la réputation d’être une machine plutôt bruyante. On y trouve également quelques crans supplémentaires sur le broyeur. Je vous recommande plutôt une mouture fine pour arriver à un résultat en tasse correct. Cette machine a tendance à surdoser pour arriver à une tasse plutôt équilibrée mais onctueuse. La Melitta Purista ne comporte pas de système lait, ce qui est assez déceptif. C’est d’ailleurs ce qui déprécie sa note globale. Pour obtenir une solution lait, il faudra vous tourner vers la grande sœur de cette machine : la Avanza.

Cette machine a été imaginée à partir de la mythique 22.140B. Il s’agit, en revanche, d’une version légèrement plus bas de gamme que cette dernière, comme en témoigne son prix. Les matériaux utilisés sur la machine sont un peu moins qualitatifs. Cela a d’ailleurs un effet sur le bruit produit par la machine. Cependant, et malheureusement, si la qualité des boissons café est toujours au rendez-vous, elle se trouve dégradée par rapport à ses sœurs. Toutefois, on retrouve une interface tactile plus simplifiée, ce qui est plutôt agréable. En revanche, les fonctionnalités et réglages sont limités : vous ne pourrez pas régler la température de votre café par exemple. Il s’agit d’une machine qui porte bien son nom : une machine simple pour débuter avec une machine à café à grain !

Le véritable atout de cette machine ? Sa taille compacte ! Sa manière de gérer la longueur en tasse est aussi plutôt intéressante même si elle n’est pas très précise. En revanche, les réglages sont assez limités. Vous n’aurez que 4 crans de mouture. J’aurais aimé avoir 3 ou 4 crans supplémentaires vers une plus grande finesse de mouture, car celle-ci est trop grossière. Au lieu d’un piston et d’un tassage de mouture mécanique, chez Krups, nous avons un tassage hydraulique. À noter que cela n’a que peu d’impact sur le résultat en tasse final. Le groupe café n’est pas extractible. Il nécessite donc un nettoyage avec des pastilles. La plus grosse problématique rencontrée reste la température de l’extraction, trop chaude en sortie de bec et beaucoup trop chaude pour le café. La mouture de café est littéralement brûlée lors de l’extraction et ne libère donc que de l’amertume

Cette machine nous offre de nombreuses boissons et des options de réglages directement accessibles via un raccourci. Vous avez donc de nombreuses fonctionnalités accessibles en un clic. Malheureusement, on retrouve aussi un vrai problème de température. Sur sa position par défaut, la machine chauffe trop intensément et cela se ressent sur le résultat en tasse : l’extraction est trop amère. Côté interface, la machine est simple d’utilisation et simple à comprendre, mais demande de nombreuses interactions pour faire couler une boisson. 

La machine est plutôt simple d’utilisation avec notamment des touches tactiles intuitives. Les options offertes par la machine sont plutôt correctes : vous pourrez notamment régler la température de votre café. À noter, en revanche, que la température du café n’est pas régulière et souvent trop chaude. La machine a donc tendance à dissoudre et à brûler le café à cause d’une température trop élevée. Cela révèle malheureusement trop d’amertume en tasse, ce qui est vraiment dommage, car la mouture sortant des meules en céramique est plutôt correcte pour une quantité de café économique. À noter que les tests sont effectués avec les réglages d’usine. On retrouve une tasse un peu plus équilibrée avec la machine en position “température faible”, mais malheureusement l’amertume revient à partir du 3e café enchaîné. Autre reproche que l’on pourrait faire à cette machine : l’impossibilité de régler la longueur en tasse. On a 3 longueurs pour chaque, il faut donc faire avec ! La bonne surprise de cette machine ? La buse vapeur, plutôt efficace pour une entrée de gamme même si le résultat tend plutôt vers des bulles que sur une mousse lisse. Pour conclure, je dirais que c’est une machine simple d’utilisation, jolie, économique et bien pensée, mais la température instable du café la désavantage dans le classement.