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Gimoka
96 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* Espresso Cortado - GIMOKA
, arrêtez quand vous voulez.
- 96 capsules
- Cortado
- Équilibre - notes délicates et raffinées
- Capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto*
Description
Laissez-vous séduire à nouveau par le corps velouté de ce café Cortado, où l'arôme riche du café se marie harmonieusement avec la douceur subtile du lait. Grâce à ces 96 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto*, vous pouvez désormais déguster chez vous un café de qualité barista, aussi délicieux que celui servi dans votre café préféré.
100 % Arabica
Doux
Cortado
Cortado
Capsule Cortado Gimoka : un café de qualité barista
Plongez à nouveau dans l'expérience envoûtante du Cortado avec le Pack de 96 Capsules Cortado Gimoka. Si vous avez déjà savouré ce délicieux mélange d'amertume et de douceur, vous savez à quel point il est unique et exquis. Cet expresso aromatique, composé exclusivement de délicieuses fèves Arabica, mélangé à un soupçon de lait, offre un équilibre parfait entre intensité et onctuosité.
Avec ces 96 capsules Gimoka compatibles Nescafé* Dolce Gusto*, vous avez la garantie de toujours avoir votre Cortado préféré à portée de main. Que ce soit comme café du soir, pour vous détendre après une longue journée ou pour commencer votre journée du bon pied au petit-déjeuner, le Cortado ravira vos papilles à chaque gorgée.
Gimoka illustre à la perfection le café italien : ce qui n'était qu'une simple entreprise familiale de torréfaction dans la ville de Lecco s'est avéré devenir un empire du café en fournissant à l'échelle nationale puis mondiale jusqu'à aujourd'hui. La marque fournit un café accessible sans compromis sur la qualité, propose une gamme étendue de produits : capsules compatibles avec de nombreux systèmes ( Dolce Gusto, Nespresso en autre), du grain, des dosettes ESE ou encore du moulu.
Gimoka
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
