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avec le code 26SLDH50
Pellini Top est un café polyvalent, qui convient à diverses méthodes de préparation, de l'espresso au café filtre, offrant une flexibilité aux professionnels comme vous. C'est un café naturellement doux avec des notes gourmandes et sucrées. À vous de découvrir et de déguster cet excellent café !
Cafés conventionnels - SUPERIEURS Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Café équilibré
Blend
100% Arabica
Italie
Vous êtes à la recherche du parfait expresso italien pour votre commerce, établissement de restauration ou salle de pause ? Le café en grains Pellini Top est idéal pour un usage professionnel. Utilisez-le avec votre machine automatique ou machine expresso manuelle.
Ce blend est composé uniquement de grains 100 % arabica et originaires d'Amérique Centrale et d'Afrique.
Il s'extrait et se consomme de plusieurs manières, en expresso principalement où il délivre toutes ses qualités organoleptiques. En effet, il se caractérise par une tasse puissante et épicée.
Mieux encore, vous pouvez le consommer en ristretto, où avec une machine expresso Delonghi et son broyeur réglé à 3.5 ou 4.5, vous retrouverez alors une intensité maximale.
Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.
Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 25 Kg Café en grain pour professionnels Pellini Top Originale - Pellini | |
|---|---|
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Medium |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Gamme | SUPERIEURS |
| Notes de dégustation | Boisé, Chocolat, Fruits à coque |
| EAN : | 8001685092702 |
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