L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Caffè Mauro
18 dosettes ESE deca - Caffè mauro
, arrêtez quand vous voulez.
- Torréfaction italienne
- Notes florales et fruitées
- Café équilibré
- Décaféiné avec solvants
- Conçues pour machine expresso
Description
Envie de goûter de nouvelles saveurs tout en profitant d'un doux décaféiné ? Laissez-vous tenter par ces 18 dosettes ESE Deca de chez Caffe Mauro.
Ce blend équilibré sublimera votre dégustation grâce à ses notes florales et fruitées. De torréfaction claire, le deca apportera une sensation légère et acidulée en bouche. Ce petit conditionnement vous permettra de découvrir ses arômes !
Arabica / Robusta
Italie
Décaféiné
Décaféiné
Découvrez les dosettes ESE Deca de Caffè Mauro
Craquez pour les nouvelles dosettes ESE Deca de chez Caffè Mauro, une expérience décaféinée qui ne compromet ni la saveur ni l'arôme.
Avec leurs notes florales et fruitées délicates, ces dosettes offrent une dégustation raffinée, idéale pour les amateurs de café souhaitant faire attention à leur consommation de caféine. La torréfaction médium révèle des nuances acidulées et fraîches, apportant une touche de vivacité à chaque tasse.
Laissez-vous séduire par cette option décaféinée unique. Ce café est décaféiné avec solvants pour vous permettre de déguster un café de qualité à tout moment dans la journée.
Fabriquées à partir de papier naturel et écologique, les dosettes ESE (Easy Serving Espresso) de Caffè Mauro garantissent une infusion parfaite tout en préservant les arômes intenses du café.
Cliquez pour découvrir différentes saveurs de dosettes ESE.
L'entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d'une tasse incomparable.
Depuis sa création, l'entreprise s'est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.
Caffè Mauro
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
