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Canasuc
Valisette Bâton Sucre de Canne Blanc & Ambré pour Expresso - 10 bâtonnets - CANASUC
, arrêtez quand vous voulez.
- Valisette de 10 bâtonnets
- Emblématique de la marque Canasuc
- Sucre de canne blanc et sucre de canne ambré
Description
Laissez vous tenter par l'originalité et l'attractivité de ces bâtonnets qui sucreront à merveille vos boissons. Cadeau originale à offrir ou à partager pour des moments détente. Une délicate attention qui ravira petits et grands au moment du thé.
Boite de 10 bâtonnets
Valisette de 10 bâtonnets - CANASUC
Les bâtonnets sont une superbe idée-cadeau, pratique et attractif, ces bâtonnets fondent tout en douceur dans vos thés, cafés et autres boissons chaudes. réalisés à partir de la cristallisation naturelle du sucre sur un bâtonnet en bois.
Déclinée en deux possibilités : sucre de canne blanc et sucre de canne roux, ils sont emballés dans une petite valisette et Fabriqué en France.
Les bâtonnets sont idéales pour offrir ou partager lors d'un après-midi détente ou autour d'un gouter gourmand. Cette valisette de 10 bâtonnets accompagnera à merveille vos espresso , thé, infusion et autres boissons chaudes.
Ingrédients : sucre candi blanc et roux.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
