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Viva Scandinavia
Théière Cortica en verre et liège 50 cl + boule à thé - VIVA Scandinavia
- Théière avec infuseur
- Contenance : 50 cl
- Matériaux : Verre/Liège/Inox
Description
Découvrez la théière Cortica de la marque VIVA Scandinavia en verre et en liège d'une contenance de 50 cl, et sa boule à thé.
2 Cup(s)
Lave-vaisselle déconseillé
Thé et tisane
Thé noir
Thé vert
Thé et tisane
Thé noir
Thé vert
Théière Cortica en verre et liège 50 cl + boule à thé - VIVA Scandinavia
La théière Cortica VIVA Scandinavia est d'une contenance de 0,5 litre, elle vous permet de faire environ 4 tasses de thé.
La théière est en verre et en liège pour un effet design, elle est vendu avec une boule à thé en acier inoxydable.
Sa anse est très érgonomique et vous permet de verser facilement le thé dans votre tasse.
Le liège sur le fond de la théière vous permet d'isoler la théière de votre table afin de ne pas la brûler.
VIVA Scandinavia est une entreprise dédiée au service à thé. Leur but est de favoriser l'expérience de chacun en proposant de la vaisselle de qualité, fabriquée avec des matérieux nobles.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
