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George Cannon
Thé Vert Voyage à Tokyo Bio - Vrac 100 g - GEORGE CANNON
, arrêtez quand vous voulez.
Ancien prix:
9,50 €- Thé vert
- Notes : orange, citron, gingembre
- À consommer : Journée
- Conditionnement : Vrac 100g
- Provenance : Chine, Japon
- Le + : issu de l'Agriculture Biologique
Description
Le Voyage à Tokyo de George Cannon est composé d'un mélange de thés verts bio de Chine et du Japon agrémenté de notes vives et sensuelles de citron, orange et gingembre. Ce thé vous fera voyager à travers des contrées lointaines. Conditionnement : sachet hermétique de 100g.
Thé vert
Citron
Gingembre
Orange
Thé ou infusion aromatisés
Un thé vert parfumé conditionné en vrac dans un sachet hermétique
Envie d'évasion ? Le Voyage à Tokyo de George Cannon nous fait voyager vers le pays du soleil levant. Ce thé vert aromatisé au gingembre, à l'orange et au citron est un mélange de thés du Japon et de Chine. Les notes lumineuses des agrumes se marient avec le piquant du gingembre pour offrir une expérience en bouche unique, digne du plus beau des séjours nippons.
Ingrédients : Thés verts* de Chine et du Japon, arômes naturels de citron, gingembre et orange, écorces d'orange* et de citron*, gingembre*. Présence éventuelle de fruits à coque.
George Cannon propose ce thé parmi une collection de thés en vrac qui s'illustrent par la fraîcheur de leurs notes et la vive couleur des feuilles de thé.
Subdivision rurale
Sencha
L'histoire de la Maison de thé George Cannon débute en 1898 lorsque George Cannon, citoyen britannique, épouse une française et crée à Paris sa société éponyme de négoce de thés. Depuis, la maison de thé parisienne George Cannon propose une sélection de thés de haute qualité. Les gammes de thé iconiques de la marque côtoient des thés parfumés originaux et une gamme de thé 100% bio.
Cette marque est la première en France à avoir introduit des thés rouges du Yunnan, des thés sombres Pu’Er ou encore des Oolongs de Chine et de Taiwan. Longtemps inconnue du grand public, la maison a su développer et marquer les esprits par sa qualité et propose aujourd'hui plus de 500 thés d'origines de haute qualité et parfumés.
George Cannon
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Thé Vert Voyage à Tokyo Bio - Vrac 100 g - GEORGE CANNON
Ancien prix:
9,50 €