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Terra Etica
Thé Vert Guarana Citronnelle Bio & Equitable - 20 sachets - Terra Etica
, arrêtez quand vous voulez.
- Thé vert floral
- Aux notes de guarana et citronnelle
- Provenance : Sri Lanka
- Idéal en matinée ou en journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
Description
Découvrez ce thé vert du Sri Lanka aux notes de guarana et citronnelle de Terra Etica. Un mélange issu du commerce équitable et agriculture biologique pour un coup de booste efficace. Idéal en matinée ou en journée. Conditionnement : boîte de 20 sachets.
Thé vert
Guarana
Thé ou infusion aromatisés
Caractéristiques principales du thé :
Ce thé vert Guarana de Terra Etica est issu d'un mélange tonique de Guarana et de citronnelle. Le Guarana est connu pour sa réputation de booster, sa graine est le produit naturel contenant la plus forte concentration de caféine. Allié à la citronnelle, ce mélange vous offre un résultat en tasse vivifiant, idéal pour être consommé en matinée ou en cas de coup de fatigue en journée.
Terra Etica soutient le développement écologique en proposant ce thé issu d'une agriculture biologique, d'une cueillette fine, d'une récolte manuelle et d'un commerce équitable.
Ingrédients : thé vert 64 %, citronnelle 30 %, guarana 6 %.
Concernant la coopérative SOFA :
Face aux grandes plantations de thé au Sri Lanka, la coopérative SOFA soutient cette petite agriculture soucieuse de la biodiversité grâce à la fertilisation des sols. 600 producteurs possèdent de petits jardins où ils cultivent du thé et des épices garantissant un revenu monétaire grâce au commerce équitable. Ils cultivent également des fruits et légumes pour leur consommation personnelle.
Retrouvez l'ensemble des thés verts à base de guarana pour toujours plus de boissons vivifiantes.
Les produits Terra Etica sont issus d'une production 100% Française.
Terra Etica propose tout une gamme de très bons produits comme le chocolat, le thé ou le sucre. Tous les produits Terra Etica sont des produits biologiques et équitables.
Terra Etica
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
