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Comptoir Français du Thé
Thé vert en vrac Japan Lime - 200 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
15,00 €- Thé vert fruité
- Notes : citron, citron vert, écorce de citron, pétales de souci
- A déguster chaud ou glacé
- A consommer : matinée, après-midi, pendant un repas
- Conditionnement : sachet de 200 g
Description
Découvrez le thé vert Japan Lime, une boisson remplie de vitalité et de tonicité ! C'est un thé qui s'apprécie aussi bien chaud que froid et aussi bine le matin que l'après-midi.
Thé vert
Citron
Thé ou infusion aromatisés
Un thé vert japonnais
Les collines verdoyantes des plantations de thé du Japon abritent un trésor unique : le Japan Lime. Ces feuilles de thé révèlent une alliance parfaite entre la tradition ancestrale et la fraîcheur contemporaine. Il offre en tasse les notes végétales du thé vert et les notes douces et sucrées du citron confit. Tout cela relevé par l'acidité du citron vert. Une recette équilibrée, fine et fruitée. Le Japan Lime est le thé parfait pour commencer la journée, il vous promet un réveil tonique et des couleurs éclatantes et ensoleillées.
Vous pouvez aussi le consommer tout au long de la journée, pour un moment rafraîchissant et énergisant. Très agréable en bouche et lumineux à tout instant, ce thé peut aussi bien être dégusté chaud que glacé. Il s'adapte ainsi parfaitement à toutes les saisons. Ce n'est pas qu'une boisson, mais un voyage au coeur des paysages japonais.
Le thé glacé
Ce thé rafraichissant peut également se déguster froid. Il existe deux manières de le préparer :
- À froid, comptez minimum 6 h pour l'infusion. Le résultat en tasse est lumineux, couleur jaune citron, une belle concentration des arômes, un goût plus développé.
- À chaud, laissez infuser 5 min dans de l'eau frétillante, retirez le sachet et laissez refroidir. Bien que plus rapide, une légère amertume se développe.
Cette préparation peut être agrémentée d'agrumes coupés, des litchees, de gingembre, de framboise ou de menthe.
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Thé vert en vrac Japan Lime - 200 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
Prix de référence:
15,00 €