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Falcon
Tasses FALCON - Cream 31 cl
- Acier inoxydable, émail et porcelaine
- Crème et bordure blanche
- Dimension : 9 cm de haut et contient 31 cl
Description
Découvrez notre tasse couleur crème en émail. Incassable, elle sera parfaite dans votre cuisine ou pour un pique-nique entre amis ou en famille. Sa contenance de 31 cl vous permettra de finir votre repas sur une touche savoureuse et gourmande.
Une tasse minimaliste et élégante
Cette tasse à la couleur crème raconte une histoire unique. En effet, quel que soit votre pays, la crème est l'ingrédient de base pour de nombreuses sauces culinaires afin d'agrémenter avec douceur vos plats. Un ton intemporel qui ne sortira jamais, tout comme cette tasse en émail Falcon.
Cette tasse trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine et apportera la touche de décoration avant-gardiste à celle-ci. Elle est également parfaite pour déguster une délicieuse boisson chaude lors d'un pic-nique et se casera très bien dans votre sac.
Incassable, sa contenance de 31 cl la rend très pratique et fonctionnelle pour tout usage?! Osez les couleurs chics et modernes et épatez vos convives avec Falcon !
La marque Falcon existe depuis les années 1920. Elle puise ses origines dans les environs de Birmingham en Grande Bretagne. Spécialisée dans les objets en acier inoxydable et métal émaillé, le design de ses créations se reconnait au premier coup d'oeil.
Falcon
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
