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SMEG
Tapis de tassage SMEG pour machine expresso - ECTM01
Prix de référence:
23,99 €- Tapis de tassage en silicone
- Emplacement pour : tamper
Description
Explorer le tapis de tassage SMEG ECTM01, le parfait accessoire pour protéger votre plan de travail et optimiser vos gestes de barista à la maison.
L’accessoire idéal pour protéger votre plan de travail
Pensés pour les amateurs d’espresso maison, le tapis de tassage SMEG pour machine expresso ECTM01 allie élégance et fonctionnalité
Il protège efficacement votre plan de travail tout en assurant une excellente adhérence lors du tassage. Son design compact s’intègre parfaitement à votre espace café, dans le respect du style rétro emblématique de SMEG.
Cet accessoire est idéal pour accompagner votre rituel café au quotidien. Grâce à sa surface en silicone de qualité, il résiste aux pressions répétées tout en restant facile à nettoyer. Adoptez ce tapis de tassage pour une extraction maîtrisée et un confort d’utilisation optimal, directement chez vous.
Depuis plus de 65 ans, SMEG a réussi à s'imposer de par ses produits rétros colorés style années 50 comme une véritable icône internationale. Ils proposent une large gamme d'électroménager telle que les machines expresso, les bouilloires, les grilles pains,...
SMEG
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Tapis de tassage SMEG pour machine expresso - ECTM01
Prix de référence:
23,99 €