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Monin
SIROP - MONIN - FRUITS ROUGES EPICES - 2 x 70cl
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
19,60 €- Goût : Fruits rouges épicés
- Idéal : cocktails sans alcool, sirops à l'eau, sodas et limonades, thés glacés
- Type de bouteille : verre
- Contenance : 2x 70 cl
Description
Découvrez ce sirop de la gamme Monin aux fruits rogues épicés. Il est composé d'une grande variété de jus de fruits (myrtille, airelle, baie de sureau et framboise) et d'épices (cannelle, clou de girofle ...) afin d'apporter une touche complexe et savoureuse.
Fruit rouge
Un sirop gourmand et rafraichissant
Découvrez ce sirop Monin aux fruits rouges épicés. Son goût unique est composé d'une aromatisation complexe apportée par sa grande variété de jus de fruits (myrtille, airelle, baie de sureau et framboise) et d'épices (cannelle, clou de girofle ...). Grâce à ce sirop, vous partirez à la découverte de nouvelles saveurs et sera en parfaite adéquation avec des cocktails. Explorez sa complexité aromatique pour créer vos boissons froides, des thés glacés aux cocktails signatures à partager entre amis ou en famille.
Sucre, eau, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de myrtille avec autres arômes naturels, colorant : E163, arôme naturel de canneberge avec autres arômes naturels, arôme naturel de cannelle avec autres arômes naturels, arôme naturel, arôme naturel de girofle. Jus de fruits : 13%, dont 5% de jus de myrtille, 3% de jus d'airelles, 1% de jus de sureau et 1% de jus de framboise.
Énergie (kJ) : 1371 kJ, Énergie (kcal) : 328 kcal, Matières grasses : 0 g, Acides gras saturés : 0 g, Glucides : 80,2 g, Sucres : 79,5 g, Protéines : 0 g, Sel : 0,03 g.
Monin est une entreprise familiale installée à Bourges au cœur du Berry depuis 1912. Cette marque française est considérée depuis comme synonyme de l'excellence et du savoir-faire français dans les 150 pays où elle est distribuée. Référence mondiale auprès des professionnels, elle est également une marque très plébiscitée chez les particuliers, offrant un choix de plus de 140 parfums de sirops, de sauces et de préparations à base de fruits et arômes naturels.
En 2024, Monin s'engage pour l'environnement en réduisant son empreinte carbone et la consommation d'eau nécessaire pour la fabrication de ses emballages extérieurs. Ces actions concrètes s'inscrivent dans la volonté de la marque de prendre en compte les enjeux environnementaux dans sa politique générale.
Monin
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
SIROP - MONIN - FRUITS ROUGES EPICES - 2 x 70cl
Prix de référence:
19,60 €