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Monin
Sirop Monin - caramel - 70cl
Ancien prix:
9,40 €- Saveur Gourmande
- Utilisations : Boissons à base de café, Chocolats gourmands, Frappés...
- Contenance : 0,7L
- Bouteille verre
Description
Découvrez le Sirop Monin Caramel. Avec son goût très intense de bonbon au caramel, il saura vous séduire. Idéal pour réaliser de délicieuses boissons chaudes gourmandes, milkshakes ou cocktails. Contenance de 70 cl. Bouteille verre.
Garantie 2 ans
Gourmand
Caramel
Repartez en enfance avec ce sirop saveur caramel
Le sirop Saveur Caramel de Monin fait partie de l'incontournable à avoir dans sa cuisine pour pouvoir préparer à tout moment une délicieuse boissons chaudes. Chocolat chaud, laits frappés, cappuccinos, toutes boissons méritent d'avoir sa petite touche de saveur caramel !
Idée recette : Cappuccino l'Artiste Caramel
- 30 ml d'expresso
- 10 ml de Sirop Monin Caramel
- 120 ml de lait
- 10 ml de sauce L'Artiste de Monin Caramel
Préparation :
- Verser le sirop Monin dans une tasse
- Faire couler un expresso par-dessus
- Chauffer et faire mousser le lait à la buse vapeur
- Verser le lait mousseux avec la technique du Latte Art
- Dessiner sur la mousse de lait avec L'Artiste de MONIN
- Servir
Ingrédients : sucre, eau, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, colorant : E150a.
Monin est une entreprise familiale installée à Bourges au cœur du Berry depuis 1912. Cette marque française est considérée depuis comme synonyme de l'excellence et du savoir-faire français dans les 150 pays où elle est distribuée. Référence mondiale auprès des professionnels, elle est également une marque très plébiscitée chez les particuliers, offrant un choix de plus de 140 parfums de sirops, de sauces et de préparations à base de fruits et arômes naturels.
En 2024, Monin s'engage pour l'environnement en réduisant son empreinte carbone et la consommation d'eau nécessaire pour la fabrication de ses emballages extérieurs. Ces actions concrètes s'inscrivent dans la volonté de la marque de prendre en compte les enjeux environnementaux dans sa politique générale.
Monin
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Sirop Monin - caramel - 70cl
Ancien prix:
9,40 €