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George Cannon
Rooibos Aromatisé Kilimandjaro Bio - Vrac 100 g - GEORGE CANNON
, arrêtez quand vous voulez.
- Rooibos
- Notes : Jasmin, Lavande, Bergamote
- Agriculture biologique
- Idéal : en journée et soirée
- Conditionnement : Sachet hermétique de 100 g
Description
La recette Kilimandjaro de George Cannon est une revisite du Secret de Tibétain en version avec du Rooibos. Cette infusion est réalisée à partir d'arômes naturels. La gourmandise de rooibos associée aux notes de la bergamote, du jasmin et de la lavande. Vous pouvez déguster cette boisson toute la journée, car elle ne contient pas de théine. Sachet en vrac de 100 g
Rooibos
Bergamote
Jasmin
Lavande
Thé déthéiné
Thé ou infusion aromatisés
Kilimandjaro - George Cannon
Un joli Rooibos à la couleur ambrée que vous pourrez déguster tout au long de la journée. La version sans théine du Secret Tibétain avec une touche vanillée apporté par le Rooibos. Ce thé est issu d'une agriculture biologique certifiée Ecocert et les arômes ajoutés sont naturels. Cette recette emblématique est réalisée à partir d'arômes de bergamote, de jasmin et de lavande. Pour sa préparation, faire chauffer de l'eau entre 95 et 100°, attention à ne pas faire bouillir l'eau. Puis infuser 2 grammes du mélange pendant 5 minutes puis déguster votre boisson. Vous pouvez l'accompagner d'un biscuit au beurre ou au citron, cela se mariera parfaitement avec les notes de ce rooibos fleuri.
Ingrédients : Rooibos d'Afrique du Sud, arômes naturels de vanille, bergamote et jasmin, lavande. Présence éventuelle de fruits à coque.
Une belle revisite
Un joli Rooibos à la couleur ambrée que vous pourrez déguster tout au long de la journée. La version sans théine du Secret Tibétain avec une touche vanillée apporté par le Rooibos. Ce thé est issu d'une agriculture biologique certifiée Ecocert et les arômes ajoutés sont naturels. Cette recette emblématique est réalisée à partir d'arômes de bergamote, de jasmin et de lavande. Pour sa préparation, faire chauffer de l'eau entre 95 et 100°, attention à ne pas faire bouillir l'eau. Puis infuser 2 grammes du mélange pendant 5 minutes puis déguster votre boisson. Vous pouvez l'accompagner d'un biscuit au beurre ou au citron, cela se mariera parfaitement avec les notes de ce rooibos fleuri.
Ingrédients : Rooibos d'Afrique du Sud, arômes naturels de vanille, bergamote et jasmin, lavande. Présence éventuelle de fruits à coque.
L'histoire de la Maison de thé George Cannon débute en 1898 lorsque George Cannon, citoyen britannique, épouse une française et crée à Paris sa société éponyme de négoce de thés. Depuis, la maison de thé parisienne George Cannon propose une sélection de thés de haute qualité. Les gammes de thé iconiques de la marque côtoient des thés parfumés originaux et une gamme de thé 100% bio.
Cette marque est la première en France à avoir introduit des thés rouges du Yunnan, des thés sombres Pu’Er ou encore des Oolongs de Chine et de Taiwan. Longtemps inconnue du grand public, la maison a su développer et marquer les esprits par sa qualité et propose aujourd'hui plus de 500 thés d'origines de haute qualité et parfumés.
George Cannon
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
