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Sage
Pichet à lait SAGE The Temp Control en inox 48 cl
Prix de référence:
32,90 €- Contenance : 48 cl
- Bec pointu
- Anse fermée
- En acier inoxydable
- Le + : Bande d'indication de température
Description
Pichet à lait en acier inoxydable Sage The Temp Control. D'une contenance de 48 cl, ce pichet est également équipé d'une bande indiquant la température.
Un pichet à lait en inox de la marque Sage
Découvrez le pichet à lait The Temp Control de Sage.
Ce pot à lait en acier inoxydable a une bande d'indication de température, pour éviter de brûler votre lait.
Idéal pour débuter dans la réalisation de mousse de lait, ce pichet Sage avec anse fermée et bec pointu permet de savoir quand le lait est à la température optimale de 65 °C.
Modèle : SES003BSS0NEU1
Retrouvez tous les produits de la marque Sage chez MaxiCoffee.
Le groupe Sage est une référence mondiale dans l'équipement électroménager domestique. Un savoir-faire reconnu, alliant modernité et innovation, tout en associant la notion de qualité et de design, c'est ce qui résume cette marque. Sage propose une vaste de gamme pour la cuisine, que ce soit le robot pâtissier, la machine espresso, la machine à capsule, la bouilloire ou encore les machine à café filtre, tout est développé par la marque afin de donner une touche de modernité fonctionnelle dans votre cuisine.
Sage
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Pichet à lait SAGE The Temp Control en inox 48 cl
Prix de référence:
32,90 €