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Bialetti
Pack Cafetière italienne Moka Express 12 tasses + 250 g Café moulu Classico - BIALETTI
Prix de référence:
68,50 €- Marque : Bialetti
- Capacité : 12 tasses / 60 cl
- Compatible : Tous feux sauf induction
- Matière : Aluminium
- Café moulu spécial cafetière italienne
Description
Découvrez en exclusivité ce pack découverte du "Café comme en Italie" avec la cafetière italienne Moka Express 12 tasses de Bialetti, et son paquet de café moulu. Le café est moulu spécifiquement pour la cafetière italienne, de manière à avoir un résultat en tasse irréprochable.
Comptant parmi les plus vendues au monde, la gamme de cafetière Moka Express de Bialetti est un des symboles de l'Italie et du bon café.
12 Cup(s)
Lave-vaisselle déconseillé
Caractéristiques de votre cafetière italienne inox Bialetti
La cafetière italienne Moka Express 12 tasses de Bialetti est une cafetière italienne iconique. Il s'agit d'un incontournable du café italien et son style est reconnaissable par tous. Découvrez le goût authentique du café préparé selon les plus anciennes traditions. Elle a une contenance de 60cl, soit 12 espresso.
Ses parois étant en aluminium, cette cafetière est compatible tous feux sauf induction. Le réservoir de la Moka Express, avec ses huit faces propres à Bialetti, facilite la diffusion de chaleur pour améliorer l'arôme de votre café.
Profitez d'un café moulu Bialetti
Pour l'accompagner, découvrez le café moulu Perfetto Moka Classico de Bialetti. Torréfié et moulu en Italie, ce café est spécialement conçu pour la cafetière italienne. Vous obtiendrez une extraction parfaite et un résultat en tasse unique ! Ce paquet contient 250g de café.
Bialetti est une marque de cafetière et ustensiles de cuisine qui a été fondée par l'ingénieur italien Alfonso Bialetti. En quelques années, la marque italienne s'est imposée sur le marché mondiale grâce à des produits de très bonne qualité et des design à la fois modernes et intemporels. Bialetti se démarque depuis ses débuts en s'appuyant sur un savoir-faire inégalé et des innovations technologiques toujours plus impressionnantes.
Bialetti
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Pack Cafetière italienne Moka Express 12 tasses + 250 g Café moulu Classico - BIALETTI
Prix de référence:
68,50 €