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Les Petits Torréfacteurs
Pack "Cafés pour la journée" - 90 dosettes - LES PETITS TORREFACTEURS
Prix de référence:
49,50 €- 90 dosettes ESE
- 5 boîtes de 18 capsules
- Variétés de cafés pour toute la journée
- Meilleur rapport qualité / prix
Description
Le matin, le midi, en milieu d'après-midi ou au soir : les envies de cafés varient, et c'est bien normal. Parce que chaque moment revêt son café particulier, MaxiCoffee vous propose en exclusivité un pack de 90 dosettes ESE pensé pour couvrir toutes vos envies sur une journée caféinée. Ce pack comprend tous les cafés dont vous avez besoin sur une journée complète.
Arabica / Robusta
Marque de MaxiCoffee
Mix intensités
France
Coffret découverte
Café aromatisé
Décaféiné
Café aromatisé
Décaféiné
Qualité garantie
Une marque MaxiCoffee
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Pourquoi choisir un pack de plusieurs cafés ?
Une journée, c'est l'occasion de faire mille et une choses ; c'est la possibilité d'avancer sur des projets professionnels ou de profiter de ses vacances, de faire du sport ou de dévorer un livre sous un plaid douillet…
Parce qu'il y a tant de choses différentes à faire dans une journée, tant de tentations auxquelles succomber, nous avons pensé à un pack qui couvre tous vos besoins caféinés.
Ce pack "Café pour la journée" est conçu de manière à répondre à toutes vos envies : vous y trouverez un café pour chaque temps fort, et découvrirez la marque Les Petits Torréfacteurs dans toute sa diversité et toute sa gourmandise.
Que contient votre pack "café pour la journée" ?
Ce pack contient 5 sachets de 18 dosettes ESE de la marque française Les Petits Torréfacteurs :
Le Special Espresso est le café à la fois équilibré et tonique qu'on adore déguster après un bon repas. Cette boisson courte permet d'attaquer l'après-midi en pleine forme !
Le café aromatisé Noisette est un café suave aromatisé naturellement au tendre goût d'une crème de noisette. Ce café est parfait pour une pause en milieu d'après-midi, ou lorsqu'on reçoit des amis. Il se marie à merveille avec petites madeleines moelleuses.
Le Décaféiné est parfait en soirée ! Il vous permet de terminer votre journée sur le bon goût du café, sans les effets stimulants de la caféine. Vous pouvez vous faire plaisir avec un déca tout en sachant que vous passerez une bonne nuit.
Détournez cette sélection selon vos envies
Le saviez-vous ? Avec un café en dosette ESE, vous pouvez déguster un café classique, ou laisser parler votre créativité et réaliser de délicieuses recettes ! Voici deux exemples de recette que vous pouvez préparer avec les dosettes présentes dans votre pack Les Petits Torréfacteurs.
Pour cette recette iconique, vous aurez besoin de deux dosettes ESE spécial espresso, d'une gousse de vanille, de 10 ml de sucre de canne liquide et de glaçons. Commencez par rafraîchir votre verre à martini avec quelques glaçons. Préparez vos espressos. Égoussez la vanille. Mettez les ingrédients dans un shaker et agitez vigoureusement avant de servir dans de vos verres bien frais !
Pour cette recette gourmande, vous aurez besoin d'une boule de glace vanille et de deux dosettes ESE spécial espresso. Pour la préparation, rien de plus simple : faites couler vos espressos dans une coupe, ajoutez la boule de glace vanille par-dessus, et dégustez ! Ce dessert atypique est idéal en été ou pour terminer un repas festif en famille. Et pour un twist de fin de journée, pensez à remplacer l'espresso par un café décaféiné.
Depuis nos débuts, nous avons le plaisir de côtoyer des artisans torréfacteurs d'exception qui partagent une passion commune : la quête du bon café. De ces rencontres est née l'idée de regrouper leur travail autour d'un nom "Les petits torréfacteurs by MaxiCoffee".
Bien plus qu'un nom ou qu'une marque, "Les Petits Torréfacteurs by MaxiCoffee" représente une aventure humaine hors-du-commun où savoir-faire artisanal, travail d'équipe et passion du métier s'entremêlent. Ces torréfacteurs ont mis leur travail en commun afin de vous proposer des cafés grands crus en grain, moulu, dosette ESE et souple.
Les Petits Torréfacteurs
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Pack "Cafés pour la journée" - 90 dosettes - LES PETITS TORREFACTEURS
Prix de référence:
49,50 €